Budúcnosť vidíme v nebalenom pečive

Tatiana LopúchováHovorí Tatiana Lopúchová, predsedkyňa Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov. V rozhovore sme prebrali aktuálny stav pekárenského odvetvia, trendy a nové smerovania v segmente pečiva a pekárenských výrobkov, dotkli sme sa aj súvisiacej legislatívy a vzťahov s obchodníkmi.

Čítať ďalej...

Plánujeme rozšíriť sortiment na domácu spotrebu

ales franek mHovorí v rozhovore pre RETAIL magazin.sk Aleš Fránek, riaditeľ siete Costa Coffee v Česku a na Slovensku. V rozhovore sme rozoberali expanzné plány, pripravované novinky, zákaznícke správanie aj rozdiely medzi fungovaním na Slovensku a v Česku.

Čítať ďalej...

Budúcnosťou je hybridný model predaja

igor matejov mO fungovaní online obchodu v období pandémie koronavírusu, o nových výzvach, budúcnosti vyplývajúcej z aktuálnej situácie, aj o zmenách zákazníckeho správania, sme hovorili s Igorom Matejovom, COO Mall Group.

Čítať ďalej...

Naši absolventi a študenti sú stále žiadanejší

peterdrabik mHovorí v rozhovore pre RETAIL magazin.sk Ing. Peter DRÁBIK, PhD., MSc., dekan Obchodnej fakulty Ekonomickej univerzity v Bratislave.

Čítať ďalej...

Transparentné prostredie je v podnikaní základ

mkrajcovic mSlovenská aliancia moderného obchodu je nezávislé, dobrovoľné združenie podnikateľských subjektov z oblasti maloobchodu a veľkoobchodu. O jej cieľoch, pôsobení na slovenskom trhu a plánoch sme hovorili s predsedom aliancie, Martinom Krajčovičom.

Čítať ďalej...

Potrebovali by sme nový zákon o potravinách

kfasiangova mUvádza v rozhovore pre RETAIL magazin.sk Ing. Katarína Fašiangová, konateľka spoločnosti Food Control s.r.o. V rozhovore sme sa dotkli problematiky kvality potravín, aktuálneho stavu potravinárstva na Slovensku, súčasnej potravinovej legislatívy, odborného vzdelávania aj negatív, ktoré sa v súvislosti s nesprávne poňatými informáciami často šíria v prostredí sociálnych sietí.

Čítať ďalej...

Trendy v maloobchode určuje udržateľnosť a regionálnosť

ulrich spaan mMedzinárodne uznávaný expert na retail Ulrich Spaan, pôsobiaci ako senior viceprezident EHI Retail Institute, v rozhovore pre RETAIL magazin.sk hovorí o svetových trendoch v maloobchode.

Čítať ďalej...

Pri školeniach zamestnancov uplatňujeme aj prvky gamifikácie

martina jezkova mHovorí Martina Ježková, HR riaditeľka spoločnosti TCHIBO SLOVENSKO spol. s r.o. V rozhovore uviedla ako pristupujú k výberu zamestnancov do predajní a čo všetko využívajú k tomu, aby ich  motivovali k dobrým výkonom.

Čítať ďalej...

Umiestniť Fairtrade výrobky do regálov nestačí

dario mDôležité je o nich zákazníkom aj povedať a upozorniť na ne. Hovorí v exkluzívnom rozhovore pre RETAIL magazin.sk Dario Soto Abril, riaditeľ Faitrade International.

Čítať ďalej...

Tradičné podkategórie nealko nápojov sú na ústupe

lucia morvai mO ďalších vývojových črtách tohto silného segmentu sme hovorili s Mgr. Luciou Morvai, výkonnou riaditeľkou Asociácie výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku.

Čítať ďalej...

Video

New Retail Summit 2020 v 1 minúte

Podcast

Ako najlepšie zužitkovať obmedzenie maloobchodných a distribučných spoločností?
zuzitkovat obmedzenie maloobchodnych spolocnosti retailmagazin podcast


PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

banner KW