Predaj mliečnych výrobkov: Darí sa najmä syrom
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 05. apríl 2019
V roku 2018 dosiahli tržby za mliečne výrobky na slovenskom maloobchodnom trhu hodnotu 761 miliónov €. V porovnaní s rokom 2017 tak došlo k miernemu poklesu o 0,5 %.
Makrónky si nachádzajú stále viac priaznivcov
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 20. marec 2019
Upútajú najmä svojou výraznou farebnosťou a chuťou. V poslednej dobe sú vyhľadávané hlavne mladšími zákazníkmi. Ako sa až z Francúzska dostali na Slovensko a prečo si získavajú stále väčšiu obľubu?
Na Slovensko sa medziročne dováža viac pekárenských výrobkov
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 08. marec 2019
Dopyt po čerstvých pekárenských výrobkoch, napríklad rožkoch a čerstvých chleboch, má na Slovensku klesajúcu tendenciu. Pokles je síce mierny ale kontinuálny.
Klíčky, mladé výhonky alebo mikrobylinky
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 25. február 2019
Pod týmito označeniami spotrebiteľ nájde trendový sortiment, ktorý sa čoraz viac stáva súčasťou jeho zdravšieho životného štýlu. Záujem, hlavne vo väčších mestách rastie, ponuka vo vybraných predajniach sa postupne rozširuje.
K obľúbeným sezónnym cukrovinkám patria pralinky
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 12. február 2019
Čokoládové cukrovinky majú v slovenských domácnostiach pevné miesto. Aspoň raz za rok ich nakupuje každá domácnosť, v priemere raz za 7 dní.
Je slovenské mäso naozaj výnimočné?
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 15. február 2019
Pri každej afére s dovozovým mäsom sa začne intenzívnejšie skloňovať slovné spojenie slovenské mäso. Je zaklínadlom na všetky problémy? Odpoveď sa pokúsil nájsť portál masodomov.sk.
Skutočný rozmach fairtradových produktov ešte len príde
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 08. február 2019
Na slovenský trh sa dostane viac fairtradových banánov. A nielen tie. O ďalších novinkách z oblasti Fairtrade sme hovorili s Hanou Malíkovou, riaditeľkou Fairtrade Česko a Slovensko.
V skutočnosti môže dať zákazníkovi vyššiu hodnotu väčší výrobca
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 18. január 2019
Hovorí v rozhovore Ladislav Čechovič, CEO spoločnosti Mecom. Po prehliadke výrobného závodu v Lučenci sme sa porozprávali o novej kampani, prepracovanom systéme kontrol a trendoch v oblasti predaja mäsových výrobkov.
Čokoláda – pochúťka s neistou budúcnosťou?
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 09. január 2019
Čokoláda patrí medzi najobľúbenejšie pochúťky. Príbeh tejto potraviny má však aj svoje tienisté stránky.
Záujem o kyslú kapustu rastie pred Vianocami dvojnásobne
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 21. december 2018
Kapustnica, rybacia či hríbová polievka? Akú sviatočnú polievku pripravujú Slováci na Štedrý večer? Podľa výrobcov kyslej kapusty patrí k vrcholu predaja roka práve predvianočný čas.
Video
Hašlerky oslavujú 100 rokov
Retail Podcast
Category Management: Čo vás čaká pred implementáciou?
Otvoriť na novej karte
RETAIL SLOVNÍK
NOVINKA