HEINEKEN Slovensko „čapuje“ lepší svet. Podporuje udržateľnosť v celom výrobnom procese
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 28. október 2022
Spoločnosť HEINEKEN Slovensko dlhodobo dbá, aby jej podnikanie malo pozitívny dopad na životné prostredie, sociálnu udržateľnosť aj šírenie povedomia o zodpovednom prístupe k alkoholu. Práve tieto tri piliere sú základom jej iniciatívy Načapuj si lepší svet.
Spoločnosť každoročne plní niekoľko dôležitých cieľov a záväzkov prostredníctvom iniciatívy Načapuj si lepší svet. Stará sa nielen o podporu udržateľnosti, ale aj rozvoj komunít či šírenie povedomia o zodpovednom prístupe k alkoholu. Práve tieto tri oblasti sa stali minulý rok kľúčovými pre jej podnikanie:
1. Životné prostredie – cesta k nulovému odpadu a k uhlíkovej neutralite
2. Sociálna udržateľnosť – cesta k inkluzívnej, spravodlivej a rovnej spoločnosti
3. Zodpovedná konzumácia alkoholu – cesta k rozumnej a neškodnej konzumácii alkoholu.
Životné prostredie: maximalizovanie cirkulárnej ekonomiky, podpora lokálnych dodávateľov aj šetrenie vody
V rámci enviromentálnych záväzkov sa podarilo HEINEKEN Slovensko dosiahnuť niekoľko míľnikov. Výraznou mierou prispel k rozvoju udržateľného poľnohospodárstva, a to najmä vďaka spolupráci s lokálnymi dodávateľmi. Týmto krokom podporuje domácu výrobu a zároveň výrazne znižuje uhlíkovú stopu. V roku 2021 dokázala sladovňa v Hurbanove nakúpiť 51 % zo 136 300 ton ročnej potreby sladovníckeho jačmeň z trvalo udržateľných zdrojov. V porovnaní s rokom 2020 je to o 15 % viac. 100 % chmeľu, ktorý HEINEKEN Slovensko v roku 2021 nakúpil a použil na výrobu piva, už pochádzal z udržateľných zdrojov.
Líder na slovenskom pivnom trhu podobne pristupuje aj k ochrane vody, ktorá je nenahraditeľnou zložkou pri výrobe piva. Hurbanovský pivovar patrí medzi celosvetovú špičku v znižovaní objemu vody, ktorú minie na výrobu piva. Minulý rok spotreba vody klesla o 6,67 % oproti roku 2020, a to na úroveň 3,08 hektolitra vody na jeden hektoliter vyrobeného piva. V roku 2020 to bolo ešte 3,3 hl. Cieľom je však znížiť túto hodnotu o ďalších 5,84 % oproti roku 2021, na úroveň 2,9 hektolitra vody.
100 % odpadovej vody v pivovare Hurbanovo dlhodobo smeruje do vlastnej čističky odpadových vôd. Jej súčasťou je aj bioplynová stanica, ktorá zachytáva bioplyn a následne ho využíva na výrobu zelenej elektrickej energie. K väčšej ochrane životného prostredia prispieva i recyklácia výrobného odpadu. Do roku 2025 chce HEINEKEN Slovensko naplniť prísľub, že žiaden odpad z výroby nebude vyvážaný na skládku. Minulý rok v pivovare Hurbanovo recyklovali až 99,8 % výrobného odpadu, kým v roku 2020 to bolo 99,6 %.
Nemenej významnou súčasťou v oblasti environmentálnych záväzkov je aj deplastifikácia pri balení produktov. Tá sa týka primárnych plastov (obalov nápoja) aj sekundárnych (plasty vo výrobe). V minulom roku sa v HEINEKEN Slovensko podarilo znížiť hrúbku fólie o 11 % pre PET fľaše. Pri značkách Kelt a Corgoň zase došlo k zmene z tlačenej na šetrnejšiu priehľadnú zmršťovaciu fóliu. Okrem toho v roku 2021 spoločnosť predala 99,945 kg starých rozdrvených prepraviek na nové spracovanie.
Zdroj: HEINEKEN Slovensko
(pp)
