Vnímame tu silný potenciál rastu
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 11. júl 2024
Hovorí o slovenskom trhu Robert Brejc z online supermarketu Košík.sk. Tento retailový hráč nedávno vstúpil na slovenský trh, pričom sa najskôr predstavil bratislavským a zvolenským zákazníkom. Už po pár týždňoch od vstupu však expandoval aj do ďalších slovenských miest.

Čím chce tento obchodník zaujať konzervatívneho slovenského zákazníka? Viac v rozhovore povedali Robert Brejc, International director a Jakub Chalupecký, Finance director z Košík.sk.
Košík patrí na českom trhu medzi významných e-commerce hráčov a expanzia na zahraničné trhy logicky nedala na seba dlho čakať. Prečo ste sa rozhodli pre Slovensko, kde je zákazník predsa len o niečo konzervatívnejší pokiaľ ide o nákup potravín online?
R. Brejc: Nebojíme sa toho, sme však pokorní. Oba národy sú si blízke a my veríme, že model, na ktorom sme uplynulé tri roky intenzívne pracovali, bude pozitívne vnímaný aj na Slovensku. Keď navyše porovnám konkurenčné trhy, v Česku operuje viacero online hráčov, na Slovensku je jeden celorepublikový. A to je pre nás jasná príležitosť.
J. Chalupecký: Som presvedčený, že v nasledujúcich rokoch porastie online predaj potravín veľmi rýchlo aj na slovenskom trhu, ktorý sa síce môže javiť ako konzervatívnejší, no je technologicky vyspelý. Drvivá väčšina kategórií tovaru sa už v súčasnosti predáva online, vrátane nábytku, oblečenia a pod. A to si ešte ľudia pred pár rokmi hovorili, že si oblečenie online kúpiť nemôžu, lebo si ho potrebujú chytiť, vidieť strih a veľkosť, skrátka mali obavy, ako ho budú vracať. V súčasnosti už skoro každý nakupuje online, teda aspoň občas. No a potraviny sú komodita ako každá iná, nedáva zmysel, prečo by ich nemali Slováci nakupovať online. Preto si myslím, že rast bude v nasledujúcich rokoch veľmi rýchly, a my by sme v tom dianí určite chceli hrať kľúčovú úlohu. Veríme, že máme všetko dobre našliapnuté a hlavne máme odhodlanie stať sa v nasledujúcich rokoch jednotkou.
V testovacej prevádzke ste na Slovensku fungovali už o niečo skôr. Aká bola spätná väzba od zákazníkov?
R. Brejc: Testovacia prevádzka prebehla v Bratislave a vo Zvolene. Všetky podnety od zákazníkov sme ihneď aplikovali do praxe. Postupne tiež plánujeme pridávať tovar, o ktorý budú mať zákazníci záujem. Možno však povedať, že najlepšie reakcie prišli na mobilnú aplikáciu, v ktorej zákazníci vidia aktuálnu polohu kuriéra. Pozitívne hodnotená bola tiež používateľská skúsenosť s web stránkou a jednoduché vybavenie objednávky, ktorá sa dá vybaviť doslova za pár minút. Nemôžem zabudnúť ani na pozitívne vnímanú sekciu Multikup.
Váš vstup na slovenský trh prebehol relatívne rýchlo, na čom ste stavali?
R. Brejc: Naša medzinárodná expanzia môže byť zrýchlená vďaka strategickej spolupráci so spoločnosťou METRO. Tento model sme na českom trhu začali testovať pred troma rokmi so spoločnosťou MAKRO, keďže sme uvažovali o vstupe aj na zahraničné trhy. Ukázal sa byť udržateľný a zákazníci sú s ním spokojní. Na slovenský trh sme tak mohli vstúpiť s ponukou presahujúcou 9 000 produktov, čo by bez takého partnera v takto krátkom čase nebolo možné. Rovnaký model funguje napokon aj na našom ďalšom zahraničnom trhu v Bulharsku.
Prečo by pri nákupe potravín mala padnúť voľba práve na online supermarket Košík?
R. Brejc: Chceme ukázať zákazníkom, ako podľa nás vyzerá budúcnosť pohodlného rodinného nakupovania, ktoré si môže dovoliť naozaj každý.
„Našim cieľom je ponúknuť zákazníkom väčšie nákupy, v tom sa cítime naozaj silní a unikátni.“
Napríklad v podobe množstevných zliav Multikup, čo znamená nakúp viac, zaplať menej. Presne na tomto chceme stavať. Ceny by mali byť porovnateľné, respektíve o niečo nižšie, ako keď rodina nakúpi v kamennom supermarkete alebo e-shope.
J. Chalupecký: Keď rozoberáme našu konkurenčnú výhodu, ešte by som dodal, že máme výbornú IT platformu, či už z pohľadu webu alebo mobilnej aplikácie. Máme ju niečo vyše roka a je používateľsky mimoriadne prívetivá. Zákazníkom prináša rýchlu a jednoduchú cestu k nákupu.
Predpokladám, že sa plánujete odlíšiť aj sortimentom. Aká je vaša stratégia v tomto smere? Necítite ohrozenie napríklad zo strany diskontov? V tomto roku napríklad plánuje vstup na trh ďalší diskontér Biedronka.
R. Brejc: V súlade s nastaveným modelom strategickej spolupráce s reťazcom METRO plánujeme ponúkať tovar z ich portfólia. Chceme sa zamerať na ultra fresh, fresh a dry food. Napríklad pri segmente čerstvého mäsa a rýb môžeme zákazníkom aj vďaka spolupráci s týmto partnerom garantovať vysokú kvalitu. Pokiaľ ide o nepotravinový tovar, v ponuke máme aj ten, no bude skôr doplnkový, pôjde skôr o tovary bežnej spotreby a sezónny sortiment. Naša stratégia je zamerať sa na veľké rodinné nákupy a v tom sa cítime byť silní.
Uvažujete výhľadovo aj nad nadviazaním spolupráce so slovenskými výrobcami a dodávateľmi?
R. Brejc: V prvej fáze bude dostupný sortiment, ktorý je z METRO. Samozrejme, keď budeme chcieť dodať ďalší sortiment, ktorý zákazníci budú dopytovať, tak požiadame METRO, aby ho pre našich zákazníkov malo v sortimente. No a v ďalších fázach môžeme hovoriť už aj o tom, že zaradíme ponuku špeciálnych dodávateľov.
J. Chalupecký: Uvažujeme tak, aby to bolo pre zákazníkov atraktívne a pre nás ekonomicky efektívne. Keď idete niekam do hypermarketu, máte tam poruke aj kvetinárstvo, kníhkupectvo, mliekareň, drobnú elektroniku a ďalšie produkty. My, samozrejme, chceme zákazníkom ponúkať všetko, na čo sú pri svojom víkendovom nákupe zvyknutí, a to primárne v spolupráci so spoločnosťou METRO. Táto synergia je pre nás najefektívnejšia, alebo časom aj s akoukoľvek ďalšou treťou stranou.
Ak sa pozriete na český trh, ktoré produktové kategórie patria medzi najpredávanejšie?
R. Brejc: Je to, samozrejme, čerstvý tovar, mliečne výrobky, ovocie, zelenina a mäso. Nákupné správanie oboch národov je však podobné, čo sme videli aj na výsledkoch z testovacej fázy na slovenskom trhu.
J. Chalupecký: V podieloch v jednotlivých tovarových kategóriách je v priemere naše očakávanie na Slovensku veľmi podobné tomu českému. Samozrejme, potom sa môže líšiť lokálna značka, výrobca alebo špecificky nejaký produkt zeleniny, ovocia, ale na tom spotrebnom koši očakávame veľmi podobné podiely.
Český trh je veľmi špecifický aj čo sa týka vyššieho podielu akciových výrobkov. Aké sú vaše očakávania na slovenskom trhu?
R. Brejc: Podiel promo predajov je v súčasnosti na českom trhu zhruba 50 %.
J. Chalupecký: Slovenský trh je v tomto smere iný, očakávame, že podiel predaja produktov v akciách bude nižší. Náš promočný podiel sa skladá z dvoch pilierov. Prvý pilier je štandardná akcia, ktorú poskytuje každý retailer. Druhú časť tvorí Multikup, čím viac zákazník nakúpi, tým nižšiu cenu za kus získa.
„Chceme byť úplne konkurencieschopní a ponúkať zákazníkom atraktívne ceny, takže sa budeme správať tak, ako sú slovenskí zákazníci zvyknutí.“
Pracujete aj s dynamickou cenotvorbou?
R. Brejc: Ceny na dennej báze nemeníme. Máme vopred stanovené, kedy k ich úprave prichádza, či už na základe iných nákupných cien, alebo cien na trhu. Vždy hľadáme cestu ako ponúknuť férovú cenu.
J. Chalupecký: Náš nástroj to umožňuje, meniť ceny dynamicky, avšak náš preferovaný variant to nie je. Chceme byť k zákazníkom transparentní, niektorí sú totiž zvyknutí robiť nákup aj niekoľko dní za sebou, no a pokiaľ tam prídete tri dni po sebe, a každý deň vidíte inú cenu jogurtu, ktorý už máte v košíku, tak to nepôsobí dôveryhodne. Snažíme sa držať cenu stabilnú minimálne týždeň, ako sú zákazníci zvyknutí, a nemeniť ju v priebehu dňa.
Vysoká inflácia v uplynulom období zvýšila podiel privátnych značiek v nákupných košíkoch. Plánujete doplniť sortiment aj o produkty vlastných značiek?
R. Brejc: Zaradiť do sortimentu aj vlastné značky, to je skôr výhľad do budúcnosti. Aktuálne to bude ponuka spoločnosti METRO.
Pri nákupe potravín online je citlivou otázkou a častou bariérou zo strany zákazníkov logistika. Ako ste sa s týmto vysporiadali?
R. Brejc: Spolupracujeme s popredným doručovateľom v oblasti rozvozu potravín, ktorého skúsenosti sú na európskej úrovni. Spoločnosť DODO je overeným a spoľahlivým garantom, že zákazník dostane tovar v perfektnej kvalite a v čase, ktorý potrebuje.
J. Chalupecký: Zákazník si môže objednať tovar s doručením vo vybranom časovom slote. Na slovenskom trhu sú to hodinové a dvojhodinové sloty. Väčšina, 99 % zákazníkov, si objednáva s doručením v deň objednávky alebo deň nasledujúci. Výhodou je tiež možnosť sledovať aktuálnu polohu kuriéra v mobilnej aplikácii.

Mnohí sa obávajú aj samotného výberu a manipulácie s tovarom.
R. Brejc: Zamestnanci, ktorí objednávku kompletizujú, sú vyškolení tak, aby vyberali produkty s čo najdlhšou trvanlivosťou a čo najčerstvejšie ovocie a zeleninu. Pri balení potravín tiež dbajú na to, aby napríklad oddelili potraviny od nepotravinových položiek a chladené položky od mrazených. Dodávky sú zároveň prispôsobené tak, aby bola počas prepravy zachovaná správna teplota. Veríme, že to zákazníci uvítajú nielen teraz v lete, kedy by museli prepravovať potraviny v rozhorúčenom aute.
Ak aj napriek tomu zákazník nebude s výberom či kvalitou tovaru spokojný, aké má možnosti v oblasti reklamácie?
R. Brejc: V takom prípade môže využiť našu rýchlu online reklamáciu. Prejde do prehľadu objednávok vo svojom zákazníckom profile a pri danom produkte klikne na tlačidlo „reklamovať“. Poškodený tovar vyreklamuje za pár sekúnd a peniaze späť dostane vo forme kreditov na ďalší nákup, prípadne môže požiadať o vrátenie peňazí na svoj bankový účet.
Vo výbere spôsobov dopravy figuruje aj možnosť ekologického doručenia, ako to funguje?
R. Brejc: Spoločnosť DODO s nami zdieľa informácie predbežne plánovaných trás a my teda vieme zákazníkom ponúknuť, že ak si objednajú dopravu v konkrétnom časovom slote, bude to ekologickejšie, nakoľko v danom polygóne v tom čase doručujeme už inú objednávku. Zákazník túto možnosť uvidí pri výbere časového slotu doručenia, ktorý bude označený zeleným lístočkom.
Ako je nastavená cenová politika v oblasti doručenia tovaru?
R. Brejc: Naše ceny za dopravu sú v porovnaní s konkurenciou veľmi nízke, začíname na 0,99 € pri dvojhodinovom slote a pri hodinovom slote je cena doručenia 2,99 €. Objednávky od 50 € sú doručované zdarma pri hodinovom aj dvojhodinovom slote.
J. Chalupecký: V Českej republike aj v Bulharsku je však prevažná väčšina objednávok s dopravou zdarma. Ľudia to už skutočne využijú, že nemusia nosiť ťažký nákup. Ten im príde v čase, ktorý chcú, a v kvalite, ktorú očakávajú.
Zákazníci z ktorých slovenských miest môžu nakupovať cez Košík.sk?
R. Brejc: Kopírujeme všetky mestá, kde sa nachádza METRO. Koncom mája sme oficiálne spustili Bratislavu a Zvolen. V júni sa pridali Banská Bystrica, Žilina, Martin, Považská Bystrica a ako posledné pribudli Košice a Prešov.
Vašou ambíciou je osloviť až dva milióny slovenských zákazníkov. Aké sú vaše predikcie, pokiaľ ide o objem objednávok?
R. Brejc: Do konca tohto kvartálneho roku by sme chceli docieliť cez tisíc objednávok denne.
„Náš plán je v prvých rokoch dynamicky rastový.“
J. Chalupecký: Trh na Slovensku zatiaľ nie je úplne obsadený, konkurencia veľká nie je, takže tu vidíme dlhodobý potenciál rastu. Rozhodne by po dvoch-troch rokoch nemalo prísť k stabilizácii obratu. V druhom roku by sme chceli počet objednávok zdvojnásobiť.
Čo plánujete v oblasti marketingovej komunikácie?
R. Brejc: Na jar prešiel Košík rebrandingom. Červené logo zmenilo farbu na sviežejšiu a výraznejšiu fialovú, čo je vizibilné a neprehliadnuteľné aj na doručovacích vozidlách. Pri plánovaní marketingových akcií berieme do úvahy lokálne špecifiká a snažíme sa komunikáciu prispôsobiť cieľovému segmentu zákazníkov. Oslovovať ich budeme na sociálnych sieťach a na bilboardoch. Komunikáciu sme načasovali postupne, s otváraním v jednotlivých mestách. Pripravujeme však aj väčšiu marketingovú kampaň. Jej spustenie je v pláne ku koncu augusta, po návrate ľudí z letných dovoleniek.
Inflácia dopomohla aj k nárastu obľuby vernostných programom retailerov, keďže tie boli vstupnou bránou k nižším cenám. Má Košík pripravený pre zákazníkov aj vernostný program?
R. Brejc: Nespúšťali sme ho zároveň so vstupom na trh. Vernostný program totiž v súčasnosti pripravujeme pre všetky trhy, na ktorých pôsobíme. Záleží nám na tom, aby bol vždy aj personifikovaný, teda šitý na mieru danej krajine.
J. Chalupecký: Chceli by sme vytvoriť na Slovensku vernostný program, ktorý bude naozaj pre slovenských zákazníkov, keď ich spoznáme. Taký, ktorý bude mať pre nich najväčšiu hodnotu.
Pripravil: rš
Foto: košík.sk, DODO




