Celosvetový trh s citrusmi. Narástla obľuba mandarínok
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 10. január 2017
Celková produkcia pomarančov, mandarínok, grapefruitov a citrónov by sa mala v sezóne 2015/16 podľa predpovede pohybovať na úrovni okolo 90 mil. ton, teda zhruba rovnako ako v predchádzajúcej sezóne.
Aké mäso sa objavuje najčastejšie v nákupných košíkoch?
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 19. december 2016
Mäso je na Slovensku dôležitou súčasťou jedálnička a často sa objavujúcou položkou v nákupných košíkoch. Kupuje ho takmer každý, rozdiel je v preferenciách jednotlivých druhov mäsa.
Slovensko dováža vianočných kaprov najmä z Česka
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 16. december 2016
Táto krajina je v súčasnosti najväčším chovateľom kaprov v prepočet na obyvateľa v Európe.
PKS: Vláda musí zmeniť svoj postoj k potravinárskemu priemyslu
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 13. december 2016
Slovensko sa postupne stáva krajinou, ktorá čoraz viac importuje potraviny vyrábané v zahraničí zo slovenských surovín. Ak nechceme skončiť len ako vývozca poľnohospodárskych surovín bez vlastnej výroby potravín, vláda musí zásadne zmeniť svoj postoj k potravinárskemu priemyslu. Skonštatovali delegáti valného zhromaždenia Potravinárskej komory Slovenska (PKS).
Ako sa darí spracovateľom kávy a čaju?
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 02. december 2016
Na Slovensku ich nie je veľa. Analytici z portálu IndexPodnikateľa pripravili prehľad tržieb a ziskov 48 podnikov pôsobiacich v tomto potravinárskom odvetví za rok 2015.
Kto je lídrom medzi výrobcami cukroviniek?
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 25. október 2016
Analytici z portálu IndexPodnikateľa pripravili prehľad tržieb a ziskov slovenských výrobcov kakaa, čokolády a cukroviniek. Rebríček Top 10 výrobcov cukroviniek je spracovaný z hľadiska výšky tržieb a zisku na 47 podnikateľských subjektoch z dostupných údajov za rok 2015.
Balené vody: Najviac nakupované sú sýtené formy
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 18. október 2016
Sortiment nealkoholických nápojov zastúpených na slovenskom trhu je pomerne pestrý. Na pultoch predajní si spotrebitelia môžu vyberať z ponuky kolových nápojov, limonád, džúsov alebo ľadových čajov.
Spôsobí nadbytok ruskej pšenice pokles ceny chleba?
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 13. október 2016
Na trhu sa objavila informácia o možnom poklese cien jednej z našich najzákladnejších potravín – chleba. Dôvodom by mala byť rekordná úroda pšenice v Rusku. Pozrite sa však na dôvody, prečo táto situácia ceny nášho chleba nijako neovplyvní.
Je palmový olej hrozbou?
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 28. september 2016
V roku 2015 a 2016 predstavovala spotreba palmového oleja v EÚ 6,7 mil. kubických ton. Táto spotreba pritom nie je len dôsledkom jeho využitia pri výrobe potravín, kozmetických prípravkov a biopalív.
Snacky: Prvenstvo patrí tyčinkám aj krekrom
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 20. september 2016
Slané snacky patria k vyhľadávaným pochutinám, ich ponuka je na slovenskom trhu čoraz širšia. Z hľadiska výživy však nepatria k nevyhnutným potravinám, sú skôr pestrým obohatením stravovania.
