Desaťtisíce ľudí volajú po konci chovu rýchlokurčiat
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 25. máj 2026
Organizácia Humánny pokrok vyzýva reťazce, aby prestali predávať kuracie mäso z rýchlorastúcich plemien. Petíciu STOP rýchlokurčatám podpísalo už viac ako 40 000 ľudí. Verejnosť prostredníctvom nej žiada koniec najhorších praktík v chove rýchlorastúsich kurčiat na mäso.
Na Slovensku je ročne odchovaných a zabitých viac ako 40 miliónov rýchlokurčiat v extrémnych podmienkach priemyselných veľkochovov. Rýchlorastúce kurčatá sú nadmerne šľachtené tak, aby dosiahli požadovanú hmotnosť za čo najkratší čas. Takýto chov im spôsobuje zdravotné problémy a deformácie.
S extrémnym šľachtením na rýchly rast sa u kurčiat vyvinula choroba bieleho pruhovania. Najnovší prieskum kvality mäsa z marca 2026 ukazuje, že choroba postihuje až 98 % kuracieho mäsa. Spôsobuje, že mäso má horšiu chuť, štruktúru a kvalitu. Takéto mäso má menej bielkovín a horšie nutričné zloženie.
„Na lacné mäso podradnej kvality najviac doplácajú Slováci a Slovenky. Kým v zahraničí reťazce končia s najhorším, na Slovensku ľudia nemajú na výber a takmer vždy platia za kuracie podradnej kvality. Preto vyzývame reťazce, aby skončili s potravinovou nerovnosťou a prijali rovnaký štandard, ku ktorému sa zaviazali v zahraničí,“ uviedol Martin Smrek, riaditeľ organizácie.
Viaceré európske obchodné reťazce sa v posledných rokoch odkláňajú od predaja mäsa z rýchlokurčiat. Slovensko však zaostáva, a to aj napriek tomu, že slovenská verejnosť žiada koniec. Podľa prieskumu agentúry Focus zo septembra 2025 až 7 z 10 (68,3 %) ľudí chce zákaz chovu rýchlokurčiat.
Zdroj: Humánny pokrok
