Lidl dlhodobo znižuje ceny olejov a margarínov

Oleje a tuky používajú bežné domácnosti takmer každý deň. Keďže sa do nákupného košíka vracajú pravidelne, ich cena má priamy vplyv na celkový rozpočet domácnosti. Aj preto sa Lidl dlhodobo zameriava na cenovú dostupnosť tejto kategórie, aby zostala prirodzenou súčasťou každodenného varenia slovenských rodín.

 

lidl dlhodobo znizene oleje

 

Oleje a tuky používajú bežné domácnosti takmer každý deň. Keďže sa do nákupného košíka vracajú pravidelne, ich cena má priamy vplyv na celkový rozpočet domácnosti. Aj preto sa Lidl dlhodobo zameriava na cenovú dostupnosť tejto kategórie, aby zostala prirodzenou súčasťou každodenného varenia slovenských rodín.


Rozdiel medzi jednotlivými druhmi olejov nespočíva len v surovine, z ktorej sa vyrábajú, ale aj v ich chuti, nutričnom profile a spôsobe použitia. Dôležité je myslieť aj na ich dymový bod, teda teplotu, pri ktorej sa olej začína prepaľovať. Ak je pri príprave prekročená, môže nepríjemne zapáchať a ovplyvniť výslednú chuť jedla.


Na trhu je množstvo druhov olejov - od kokosového cez sezamový až po ľanový. Nasledujúce patria medzi najčastejšie používané v domácnostiach, preto sa pri nich oplatí poznať ich špecifiká.

 

• Olivový olej
Typický pre stredomorskú kuchyňu s jemne horkastou, pikantnou a sviežou chuťou. Jeho dymový bod sa pohybuje približne medzi 180 až 210 °C, takže zvládne aj kratšie restovanie. Najlepšie však vynikne v šalátoch, na cestovinách alebo ako finálne dochutenie hotových jedál.

 

• Tekvicový olej
Tmavý, aromatický olej s výrazne orieškovou chuťou, ktorý stačí použiť v malom množstve. Má nižší dymový bod, približne 120 až 160 °C, preto nie je vhodný na vyprážanie. Najlepšie vynikne v šalátoch, polievkach či na dochutenie zeleninových jedál.

 

• Slnečnicový olej
Má neutrálnu chuť a svetlú farbu, takže neovplyvňuje výsledný charakter pokrmu. Rafinovaná verzia dosahuje vysoký dymový bod približne 220 až 230 °C, vďaka čomu je vhodný na vyprážanie, fritovanie aj pečenie. Tieto vlastnosti z neho robia univerzálneho pomocníka do každej kuchyne.

 

• Repkový olej
Jemný a univerzálny olej s priaznivým pomerom omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Rafinovaný variant má dymový bod približne 200 až 230 °C, takže sa hodí na bežné varenie aj pečenie, zatiaľ čo za studena lisovaný sa viac uplatní v studenej kuchyni.

 

Rastlinná alternatíva pre vyváženú stravu

 

Margarín patrí medzi základné piliere domácej kuchyne. Reflektuje moderné výživové preferencie a ponúka vyšší podiel nenasýtených mastných kyselín, preto je obľúbenou voľbou na každodenné natieranie aj varenie. A keďže je rastlinného pôvodu, neobsahuje cholesterol.

Dlhodobo nižšie ceny

 

Privátne značky z Lidla prinášajú produkty, ktoré spájajú kontrolovanú kvalitu a dostupnú cenu. V kategórii olejov a tukov zastrešujú túto ponuku najmä značky Primadonna a Vita D´or, ktoré reagujú na potreby moderných domácností aj rôznorodé chute zákazníkov.

 

Ten, kto si chce do svojej kuchyne priniesť chuť Stredomoria, môže siahnuť po extra panenskom olivovom oleji. Jeho svieža, vyvážená chuť zvýrazní šaláty, cestoviny aj grilovanú zeleninu a zároveň zvládne aj kratšiu tepelnú úpravu.

Milovníkov výraznejších tónov osloví Štajerský tekvicový olej. Je tmavý, aromatický a stačí len pár kvapiek, aby jedlu dodal charakteristickú orieškovú chuť. Najviac vyniká v šalátoch či na čerstvom pečive.

 

Pre toho, kto hľadáte praktickú alternatívu na natieranie aj bežné varenie, vhodnou voľbou je margarín s obsahom 60 % tuku. Je univerzálny, ľahko roztierateľný a pripravený na pravidelné použitie v kuchyni.

 

Zdroj a foto: Lidl

 

PR

Video

Správca zálohového systému predstavuje nové špeciálne vozidlá na zber zálohovaných obalov na nápoje

Retail Podcast

Lubomír Kadaně a Kristína Hajniková, Fairtrade Česko a Slovensko: Čo je nové vo Fairtrade sortimente?
Otvoriť na novej karte

RETAIL SLOVNÍK

retail slovnik bannerLexikón najpoužívanejších odborných pojmov a skratiek v oblasti retailu

PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

banner KW

 

www.zahradnymagazin.sk