Rastlinný reťazec roka 2020: Kaufland zaujal predovšetkým výberom rastlinných syrov
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 11. november 2020
Svojim zákazníkom ponúka v súčasnosti priemerne 4 druhy v rámci každej predajne. Celkovo zvíťazil v dvoch z piatich kategórií súťaže Rastlinný reťazec roka 2020 a nadpriemerné výsledky dosiahol v 23 z 26 súťažných podkategórií.
Kaufland si dobre viedol aj v celej kategórii mäsových alternatív, kde bolo zaznamenaných najviac náhrad fašírok či mletého “mäsa”, údenín aj sójových alternatív (tofu, tempeh, sójové kocky). Svojim zákazníkom ponúka tiež dostatočnú zásobu zmrzlín a rastlinných „smotanových” nanukov, pričom časť sortimentu zmrzlín spadá pod vlastnú značku K-take it veggie. Kaufland má na svojich pultoch, podľa výsledkov tohto prieskumu, ktorý iniciovala nezávislá iniciatíva JEM PRE ZEM, tiež najviac mrazených polotovarov bez živočíšnych zložiek pre všetkých zaneprázdnených.
Dobrou správou podľa iniciatívy JEM PRE ZEM je, že základnú rastlinnú ponuku dnes zákazníci nájdu aj v bežnej predajnej sieti, oproti minulosti, kedy bezmäsité jedlá patrili výlučne do špecializovaných predajní. Väčšina reťazcov tomuto segmentu venuje zvýšenú pozornosť. Testuje a rozširuje svoj sortiment alebo dokonca vytvára vlastné značky čisto rastlinných výrobkov.
„Naši zákazníci majú v súčasnosti na výber až 120 vegetariánskych a vegánskych produktov. Okrem značkových výrobkov ponúkame vlastnú privátnu značku K-take it veggie, označenú medzinárodne uznávaným symbolom označovania rastlinných výrobkov V-label, v mnohých prípadoch aj v Bio kvalite,“ vysvetľuje Lucia Vargová, hovorkyňa spoločnosti Kaufland.
K-take it veggie predstavuje možnosť zdravého a rastlinného stravovania pre každého, kto má chuť siahnuť po odľahčenej alternatíve. Produkty K-take it veggie si obľúbili vegáni aj vegetariáni, často tiež pomáhajú ľudom s potravinovými intolerancii zostaviť si chutné denné menu.
Zdroj: Kaufland
