Zdravý svet v BILLA ponúka výber aj pre ľudí trpiacich potravinovými intoleranciami
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 23. september 2019
Deväť z desiatich Slovákov sa pri nákupe potravín pozerá na kvalitu a zloženie potravín. Väčšina populácie našej krajiny teda tvrdí, že si číta etikety na potravinách.
Súvisí to s väčšou dostupnosťou širokej škály potravín a možnosťou výberu, ako aj snahou o zdravý životný štýl. Ďalším faktorom, ktorý vplýva na študovanie etikiet potravín je zvyšujúci sa počet ľudí s intoleranciami laktózy, lepku, cukru či inými ťažkosťami.
„Rozhodli sme sa vytvoriť v našich predajniach oddelenie Zdravý svet, ktoré ponúka širokú a prehľadne usporiadanú ponuku rozmanitých produktov. V súčasnosti máme takéto oddelenia v štádiu testovania v piatich predajniach, v Bratislave na Bajkalskej ulici, Muchovom námestí, v obchodnom centre Central, v Záhorskej Bystrici a v Moste pri Bratislave,“ vymenúva hovorkyňa BILLA Kvetoslava Kirchnerová. Plánuje sa rozširovanie tohto konceptu aj do ďalších predajní po celom Slovensku.
Zákazníci si môžu na jednom mieste vybrať z pestrého sortimentu produktov, ktoré sú určené na priamu konzumáciu, ale aj na varenie alebo pečenie.
„Potraviny sú umiestnené v jednom oddelení a rozdelené do niekoľkých sekcií – fitness snacky, fitness nápoje, biopotraviny, bezlaktózové, bezlepkové, či dia potraviny. Nachádzajú sa v blízkosti oddelenia ovocia a zeleniny, zákazníci si môžu veľmi rýchlo zostaviť zdravý nákupný košík,“ dodáva K. Kirchnerová.
Špeciálne označené sú aj chladiace vitríny s mliečnym sortimentom, kde spotrebitelia nájdu tovar bez laktózy či s vyšším obsahom proteínov.
Potravinovou intoleranciou trpí čoraz viac ľudí. A potvrdzujú to aj čísla. Z prieskumu realizovaného minulý rok vyplýva, že záujem o tento druh potravín rastie. „Bio, zdravé, bezlaktózové a bezlepkové potraviny patrili medzi tie typy potravín, ktoré nakupujeme výrazne častejšie ako tomu bolo v 90-tych rokoch,“ hovorí Michal Vyšinský z prieskumnej agentúry 2muse. Bezlaktózové, dia a bezgluténové sekcie oddelenia Zdravý svet ponúkajú desiatky možností produktov, na ktorých si môžu pochutnať aj ľudia s intoleranciami.
„Ponuka je široká, napríklad bezgluténových, teda bezlepkových potravín, máme v ponuke viac ako 130 druhov a to vrátane viac ako 30 druhov bezlepkového pečiva,“ povedala K. Kirchnerová.
Väčšina produktov v ponuke Zdravého sveta je v tzv. bio kvalite. Medzi produktami je aj tovar označený privátnou značkou BILLA BIO. Výrobky pod touto značkou sa dajú kúpiť len v predajniach BILLA a v sortimente okrem iných možno nájsť rôzne cereálie, sušienky, strukoviny, čaje, oleje, výrobky zo sóje, ovocné a orieškové tyčinky, ale aj ovocie a zeleninu. Ponuku bioproduktov obohatila aj rozšírená ponuka známej značky Alnatura. Ponuka zahŕňa bio šťavy, nápoje, müsli, nátierky, detskú výživu, zaváraniny, chleby, sušené plody a jadierka, med, viacero druhov ochutenej a morskej soli, koreniny a oveľa viac. V ďalších sekciách môže zákazník nájsť aj ponuku doplnkov výživy, džúsov a aj pečiva a chleba.
Zdroj a foto: BILLA
