Slovenskí potravinári sa zúčastňujú prestížnej bio výstavy v Norimbergu
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 14. február 2018
Po najväčšej potravinárskej výstave svojho druhu v Berlíne sa v priebehu troch týždňov zúčastňujú slovenskí výrobcovia ďalšieho jedinečného veľtrhu. Po siedmich rokoch prezentujú svoje produkty na najprestížnejšej výstave zameranej na biopotraviny Biofach.
Chutné snacky, cereálne tyčinky, dojčenské výživy či dokonca biovíno si počas najbližších štyroch dní pozrie 50 tisíc návštevníkov. Národný stánok opäť v rámci podpory exportnej politiky slovenských potravinárov zrealizovalo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.
„Na mnohých fórach sa presviedčame, že po kvalitných slovenských výrobkoch je veľký dopyt. Práve tu majú jedinečnú príležitosť prestaviť svoje výrobky, nabrať potrebné skúsenosti a cenné kontakty. Biofach podobne ako Grüne Woche predstavuje pre nich vynikajúcu šancu prezentovať sa v Nemecku, kde je 86-miliónový potenciál. Síce sa nedokážeme zahraničiu vyrovnať kvantitou, ale kvalitou rozhodne konkurovať môžeme. Práve po bio výrobkoch je na Slovensku aj vo svete čoraz väčší dopyt, a my rozhodne máme náročným spotrebiteľom čo ponúknuť,“ uvádza Gabriela Matečná, podpredsedníčka vlády a ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR).
Veľtrh predstavuje široké spektrum bioproduktov od čerstvých potravín, cez tie mrazené, pekárenské a cukrárenské výrobky, nápoje, produkty zdravej výživy, a to všetko v bio kvalite, ktorú organizátori veľmi prísne posudzujú.
„Cieľom našej národnej expozície je prezentácia slovenských bioproducentov, ale nakoľko ide o kontraktačnú výstavu, tak je tu priestor na získanie a budovanie si obchodných vzťahov. Byť na nemeckom trhu je veľká výzva. Je to krajina, s ktorou máme záporné obchodné saldo. Z Nemecka dovážame potraviny skoro za 1,2 mld. € a exportujeme za 600 miliónov €, čiže priestor na zlepšenie tu rozhodne je,“ uvádza Milan Lapšanský, generálny riaditeľ sekcie potravinárstva a obchodu MPRV SR.
„Po januárovej účasti na najväčšom veľtrhu Grüne Woche v Berlíne nás budúci týždeň čaká ďalší veľtrh v Dubaji a potom v Amsterdame,“ dodáva M. Lapšanský.
Slovensko na veľtrhu Biofach zastupuje šesť producentov. Návštevníkom budú prezentovať široké spektrum výrobkov od raw, paleo, bezlepkových a bezlaktózových tyčiniek, biosnacky, dojčenské výživy, výrobky z rakytníka či biovíno. Všetci prejavili záujem a potenciál uspieť na nemeckom trhu.
Svetový veľtrh biopotravín, bioproduktov a bioosív BIOFACH je najvýznamnejší a zároveň jediný veľtrh realizovaný v rámci Európy so zameraním výlučne na ekologické poľnohospodárstvo. Už od roku 1990 predstavuje miesto, kde ľudia zdieľajú svoj vášnivý záujem o biopotraviny, ale aj o poľnohospodárske potreby, prírodnú kozmetiku, textílie či bytové doplnky. Pre návštevníkov si vystavovatelia pripravili aj veľký výber potravy pre zvieratá a výrobky pre domácnosť a záhradu.
Národný stánok prezentuje 6 slovenských bioproducentov:
• HAPPYLIFE, s.r.o. - výrobca BIO, RAW, PALEO, bezlepkových, bezlaktózových a tradičných produktov
• Ján Cibulka – CIBI (MCLLOYD´s) – výrobca biopotravín a biosnackov
• NOVOFRUCT SK, s.r.o. – výrobca BIO dojčenskej výživy, pokrmov a nápojov
• Poľnohospodárske družstvo Tvrdošovce - výrobca bioproduktov z rakytníka
• ŠKOLSKÉ HOSPODÁRSTVO – BÚŠLAK, spol. s.r.o. – poľnohospodárska výroba zameraná na rastlinnú výrobu a živočíšnu výrobu v systéme ekologického poľnohospodárstva
• VÍNO NATURAL Domin & Kušický, s.r.o. – výrobca biovína
Zdroj: redakcia
