Prebieha druhý ročník kampane „Zamiluj sa do repkového oleja“
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 28. február 2017
Kampaň je realizovaná na oboch trhoch: slovenskom a poľskom a bude trvať celkovo
tri roky. Cieľom kampane je poukázať na výhody repkového oleja.
Program je organizovaný združením Polskie Stowarzyszenie Producentow Oleju (PSPO) a
financovaný Európskou úniou, vládou Poľskej republiky a vlastnými prostriedkami
združenia.
Kampaň "Zamiluj sa do repkového oleja" má vzdelávať spotrebiteľov o nutričnej
hodnote a zdravotných benefitoch repkového oleja. Kampaň je zameraná na ženy,
ktoré sú všeobecne zodpovedné za nakupovanie v domácnosti, rovnako ako na
opinion lídrov, ako sú: lekári, výživoví poradcovia, nutriční experti, experti v
kulinárnej oblasti a novinári zaoberajúci sa problematikou zdravého životného štýlu.
Ako súčasť kampane "Zamiluj sa do repkového oleja" na slovenskom trhu je
realizovaných mnoho aktivít zameraných na informovanie spotrebiteľov o výživových
vlastnostiach repkového oleja, ale aj na zlepšenie jeho vnímania, ktorý, ako bolo
potvrdené výskumom robeným na začiatku kampane, sa neteší na Slovensku príliš
veľkej popularite.
Okrem toho sa aktivity spájajú s odborníkmi, ktorí šíria myšlienky kampane. Medzi ne
patria:
• MUDr. Alžbeta Béderová, CSc. z Úradu verejného zdravotníctva v Bratislave,
• MUDr. Katarína Babinská, PhD. z Lekáskej Fakulty Univerzity Komenského, či
expert na rastlinné oleje
• Prof. Ing. Štefan Schmidt, CSc. z Fakulty chemickej a potravinárskej
technológie Slovenskej Technickej Univerzity v Bratislave.
Okrem tejto činnosti sú do kampane zapojení aj poprední slovenskí blogeri, ktorí sa
zaoberajú problematikou kulinárstva a zdravého životného štýlu. Jedným z nich je
oceňovaná Henrieta Kundrátová Peškovičová, a tento rok posilní skupinu
veľvyslancov Miriam Kalisová.
Pred začiatkom kampane prebehol prieskum medzi spotrebiteľmi a odborníkmi o
vnímaní rastlinných olejov. Vyšlo z neho, že repkový olej napriek mnohým výhodám
nie je oceňovaný, ani odborníkmi ani spotrebiteľmi. Po prvom roku kampane bola
vykonaná druhá vlna tejto štúdie, výsledky ukázali, že povedomie o výhodách
repkového oleja pomaly rastie, ale stále je čo robiť v oblasti vzdelávania. V roku
2016, v porovnaní s rokom 2015, sa znalosť kvalít repkového oleja medzi
respondentmi zvýšila o 2%, Slováci častejšie ako v predchádzajúcich obdobiach
siahali pre tomto type oleja. Počet ľudí, ktorí vyhlasujú, že aspoň raz použili repkový
olej vzrástla o 5% a až 12% respondentov tvrdí, že tento typ oleja používa aspoň raz
týždenne.
Zdroj: redakcia
