Budúcu úrodu obilnín treba speňažiť ešte pred zberom
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 16. august 2016
Poľnohospodári končia so žatvou repky, hustosiate obilniny majú pozbierané na viac ako 80%.
Prvý augustový týždeň priniesol výrazný posun v zbere husto siatych obilnín na Slovensku. Postupne sa končí žatva repky, poľnohospodárom zostáva zobrať už len 5 % úrody. Jačmene už zožali na 86 %, pšenicu na 84 % a hustosiate obilniny spolu na 81 %.
S pribúdajúcimi zrážkami sa zhoršuje kvalita obilnín, naopak porasty kukurice, slnečnice a cukrovej repy resp. jesenné plodiny získali dostatok vlahy.
Hoci sa žatva blíži už do finále, naďalej ju charakterizuje prepad nákupných cien obilnín. Preto pestovatelia, ktorí nemali zazmluvnenú úrodu, s postupujúcim zberom prehlbujú straty. Predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Milan Semančík odporúča poľnohospodárom, aby si v ďalšej pestovateľskej sezóne v dostatočnom predstihu zazmluvnili svoju úrodu. „Ideálne by bolo, keby si budúcu úrodu alebo aspoň jej časť zakontrahovali už v prvom kvartáli roka, aby v lete, pri prípadnom ďalšom poklese nákupných cien, nemuseli predávať celý svoj tovar s výraznou stratou“, uvádza predseda SPPK M. Semančík. Takýmto spôsobom môžu rozložiť, resp. znížiť podnikateľské riziko v čase, keď pre prebytky hustosiatych obilnín klesajú ich ceny.
Tohtoročná žatva preto potvrdila, že jedným z východísk v súčasnej situácii nepriaznivých cien je zazmluvnenie odbytu budúcej úrody v dostatočnom predstihu – teda už začiatkom roka.
Na ďalší vývoj cien bude mať vplyv aj žatevný výsledok v západoeurópskych krajinách, na ktorý čakajú všetci európski poľnohospodári. Napríklad Francúzsko produkuje okolo 70 mil. ton obilnín, Nemecko 50 mil. ton a to je produkcia, ktorá má z celoeurópskeho pohľadu významný vplyv na tvorbu cien obilnín.
Zdroj: SPPK
