Hamé ponúkne celiatikom širší sortiment
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 11. máj 2016
Celiatici na Slovensku, v Česku a v ďalších krajinách získajú od Hamé možnosť širšieho výberu. Vďaka modernizácii a technologickej úprave v jednotlivých závodoch Hamé rozširuje okruh výrobkov, pri ktorých garantuje ich bezlepkovosť, a teda vhodnosť pre celiatikov.
Ide o mäsové konzervy, paštéty vrátane legendárnej Májky, nátierky, hotové jedlá, kečupy i hotové omáčky, ktoré budú označené špeciálnym bezlepkovým logom s modrým preškrtnutým klasom. Celkom má Hamé v súčasnosti v portfóliu viac než 600 rôznych druhov balených potravín vhodných pro celiatikov.
„Všetky nové produkty sa v súčasnosti už snažíme vyvíjať tak, aby boli bez lepku a pri niektorých zostávajúcich výrobkoch sme patrične upravili receptúru tak, aby sa bez lepku obišli bez vplyvu na kvalitu obsahu. Do budúcna chceme toto portfólio vhodné pro celiatikov ešte ďalej rozširovať, bezlepkové potraviny považujeme za veľmi perspektívnu oblasť. Máme výhodu, že naše výrobky sú jednoducho dostupné v bežnej obchodnej sieti, čo určite celiatici ocenia,“ vysvetľuje Marcela Mitáčková, riaditeľka pre marketing a vývoj spoločnosti Hamé.
Celiakia je autoimúnne, geneticky podmienené onemocnenie tenkého čreva, kedy organizmus bojuje proti sebe samému tvorbou protilátok. Hlavným spúšťačom ochorenia je lepok, alebo glutén, ktorý sa nachádza v obilninách a vo všetkých potravinách z nich vyrobených.V súčasnej dobe je jedinou možnou liečbou celiakie celoživotná prísna bezlepková diéta. To znamená úplné vylúčenie lepku z potravy.Popri celiakii, tj. neznášanlivosti lepku, sa možno stretnúť aj s alergiou na lepok, ktorá je radená medzi potravinové alergie.
Zdroj: redakcia
