Pravá grécka grilovačka
Teplé letné dni, relax, príjemné stretnutia s rodinou či priateľmi a grilovačka patria k sebe. Grilovanie môže prebehnúť aj v menej tradičnom gréckom štýle. Reťazec Lidl uvádza v tejto súvislosti do ponuky všetko potrebné.
ERIDANOUS Halloumi je originálny prírodný polotvrdý syr špeciálne určený na grilovanie priamo z Cypru. Špecifickú chuť mu dodáva spojenie kravského, ovčieho, kozieho mlieka a nadrobno posekaná čerstvá mäta. Obsah tuku v sušine je minimálne 43 %. Grilovaný chutí výborne s čerstvou zeleninou a nakladanými olivami, alebo aj s čerstvými figami.
Novinkou v ponuke tohtoročnej grilovacej sezóny je tento tradičný grécky polotučný syr v náleve s kúskami pikantného chilli - ERIDANOUS Halloumi with Chilli.
Ku grilovanému syru Halloumi si možno pripraviť tradičný grécky šalát z čerstvých uhoriek, papriky, paradajok, cibule, olív – tentoraz možno bez slaného syra feta. Alebo si z čerstvo nastrúhaných uhoriek, vychladeného bieleho jogurtu a roztlačeného cesnaku pripraviť svieže tzatziky.
Zdroj: redakcia
