Víťazom sa stalo Rulandské modré
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 15. jún 2015
Súboj viac ako dvoch stoviek vín z produkcie 37 slovenských vinárstiev priniesol v poradí 11. ročník súťaže METRO Víno roka. Až 236 vzoriek vín degustovala porota zložená z dvanástich skúsených odborníkov.
Rozhovor: Mlieko sa opäť ocitlo v problémoch
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 11. jún 2015
Slováci v konzumácii mlieka a mliečnych výrobkov zaostávajú za vyspelejšími krajinami EÚ. Ak by tu bola ideálna spotreba k množstvu mlieka na trhu, zrušenie mliečnych kvót by neznamenalo problém. Všetko je však inak.
Dehydratované výrobky: Najpredávanejšie sú polievky a pudingy
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 09. jún 2015
Výrobky, ktoré urýchľujú a zjednodušujú varenie sú v slovenských domácnostiach mimoriadne obľúbené. Ide predovšetkým o dehydratované polievky, základy na prípravu hlavných jedál, dezerty v prášku alebo iné podobné výrobky.
Prišlo k poklesu podielu domácich vajec
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 03. jún 2015
V produkcii slepačích vajec bolo Slovensko dlhodobo sebestačné. V roku 2014 prišlo k zníženiu tejto sebestačnosti na úroveň 96,58 %. Sebestačnosť klesla pod hranicu 100 % po prvýkrát od roku 2005.
Slovenská pivná korunka 2015 potvrdzuje rozmanitosť ponuky
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 02. jún 2015
Koncom mája hodnotila degustačná komisia súťaže Slovenská pivná korunka 2015 najlepšie slovenské pivá. Do 9. ročníka súťaže prihlásilo 25 veľkých, malých, remeselných a reštauračných pivovarov až 130 pív.
Grilovací sortiment: Klobásy opatrne vytláčajú špekáčiky
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 26. máj 2015
Tohtoročná grilovacia sezóna nastupuje kvôli premenlivému počasiu pozvoľne. Mäsové výrobky určené na grilovanie však zaplavili pulty predajní už tradične počas prvých slnečných dní. O čo je najväčší záujem?
Pri znížení DPH na potraviny bude kľúčová dohoda s reťazcami
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 26. máj 2015
Potravinárska komora Slovenska považuje zníženie DPH na vybrané kategórie potravín z 20 percent na úroveň 10 percent za strategické rozhodnutie, ktoré môže pozitívne ovplyvniť správanie spotrebiteľov.
O titul METRO Víno roka 2015 zabojuje takmer 240 vín
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 18. máj 2015
Slávnostný galavečer METRO Víno roka 2015 koncom mája už po jedenásty raz predstaví šampiónov medzi slovenskými vínami.
Ceny zemiakov naďalej klesajú
- Podrobnosti
- Uverejnené utorok, 05. máj 2015
Väčšina potravín bola aj v marci lacnejšia ako pred rokom. Cukor a jablká dokonca zlacneli o vyše pätinu.
Trendová je stévia, no legislatíva ju brzdí
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 22. apríl 2015
Potraviny vhodné pre diabetikov sú už štandardnou súčasťou ponuky maloobchodných predajní. Ich ponuka priebežne rastie a ovplyvnená je niektorými zaujímavými novinkami. O čo je v súčasnosti najväčší záujem?
