Produkcia piva na Slovensku medziročne stúpla, potiahli ju nealkoholické pivá a radlery
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 06. august 2025
Produkcia piva na Slovensku v roku 2024 medziročne vzrástla na 2,976 milióna hektolitrov oproti 2,916 mil. hl v roku 2023. Výroba alkoholického piva mierne poklesla, produkcie nealkoholických pív i radlerov stúpli o viac ako desatinu. Informovalo o tom Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS) pri príležitosti Medzinárodného dňa piva, ktorý každoročne pripadá na prvý augustový piatok.
„Produkcia nealkoholického piva vzrástla medziročne o viac ako 15 %, pričom nepretržite stúpa od pandemického roku 2020. Rast zaznamenávame nielen v objeme, ale aj v počte nealkoholických pív, do ich výroby sa totiž púšťa čoraz viac pivovarov. Slovensko tým potvrdzuje celoeurópsky trend – nepretržitý rast produkcie tohto prírodného kvaseného nápoja bez pridaných umelých látok a konzervantov a jeho zväčšujúcej sa obľuby medzi spotrebiteľmi. Na rozdiel od sladených nápojov je totiž nealkoholické pivo vyrábané len z vody, sladu, chmeľu za pomoci kvasiniek a tepla. Je tak čisto prírodným nápojom s množstvom vitamínov a minerálnych látok,“ uviedol Vladimír Machalík, výkonný riaditeľ SZVPS.
V roku 2024 vzrástla produkcia neochuteného nealkoholického piva na Slovensku zo 144 000 hl (2023) na 166 000 hl, čo predstavuje rast o 15 %. Výroba nealkoholických radlerov dosiahla 602 000 hl, čo je medziročný nárast o viac ako 11,5 %. Naopak alkoholického piva vyprodukovali domáce pivovary o 22 000 hektolitrov menej, čo predstavovalo takmer 2,21 milióna hektolitrov oproti 2,23 milióna hl v roku 2023.
„Minuloročná konsolidácia zasiahla z potravinárskeho sektora najviac pivovary. Tento rok analyzujeme dopady zvyšovania mýta a rozšírenia spoplatnenia cestnej siete. Pivo je totiž najnáročnejším nápojom nielen na výrobu, ale aj na logistiku. Privítali by sme aj zlepšenie situácie v gastro sektore, ktorý stále bojuje o priazeň zákazníkov a taktiež na neho dopadajú zvýšené náklady konsolidácie. Rok 2025 preto bude pre pivovarnícky sektor veľkou výzvou,“ vysvetlil Vladimír Machalík.
PRODUKCIA PIVA NA SLOVENSKU:
| Alkoholické pivo | Nealkoholické pivo | Radlery (nealkoholické) |
| 2024: 2,208 mil. hl | 2024: 166 000 hl | 2024: 602 000 hl |
| 2023: 2,230 mil. hl | 2023: 144 000 hl | 2023: 542 000 hl |
Zdroj: Slovenské združenie výrobcov piva a sladu
