Inovácia od Mecomu prináša nové možnosti
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 17. október 2025
Salámy v pekárni či na čerpacej stanici? Mecom Group posúva hranice inovácií na slovenskom trhu. Najnovší produktový rad tohto výrobcu, Mec Snack, nevyžaduje umiestnenie v chladiarenskom zariadení. Poprednému slovenskému producentovi mäsových výrobkov to otvára nové obchodné príležitosti.

Dôraz na kvalitu, ale aj vývoj nových receptúr a produktov sú pre tohto slovenského výrobcu kľúčové. Majstri mäsiarskeho remesla z Humenného aj preto kraľujú rebríčkom obľúbenosti u spotrebiteľov. Ich garanciou kvality je čerstvé mäso z vlastných rozrábok, ktoré do originálnych receptúr a produktov nezameniteľných chutí pomáhajú doladiť odborníci na oddelení vývoja.
„Dlhodobo investujeme nielen do špičkových technológií, ale aj do vývoja našich receptúr a produktov. V Mecome máme vlastné vývojové oddelenie, ktoré sa sústreďuje na inovácie inšpirované nielen domácimi, ale aj zahraničnými trhmi. Aj vďaka tomu dokážeme prinášať riešenia, ktoré posúvajú celý segment vpred. Sme lídrom v segmente mäsových výrobkov a rovnako aj v kategórii suchých salám a našou ambíciou nie je len sledovať trendy, ale ich aktívne vytvárať a udávať smer celému odvetviu,“ uviedol pri príležitosti spustenia predaja inovatívneho produktového radu Meck Snack Ladislav Čechovič, generálny riaditeľ Mecom Group.
Inovácia reflektujúca spotrebiteľské trendy
Jesenná novinka Mecomu spája tradičné receptúry s moderným spracovaním. Sľubuje kvalitu, praktickosť, ale aj dlhú trvanlivosť a je reakciou na zrýchľujúci sa životný štýl a požiadavky moderného spotrebiteľa. Nový produktový rad Mec Snack tvorí trojica obľúbených suchých salám v modernom vákuovom balení, ktoré nevyžadujú chladenie. Ideálne riešenie pre každého, kto hľadá chutnú, praktickú a kvalitnú desiatu, či už na cestách, v práci alebo aj pre tých, ktorí si chcú dopriať rýchle občerstvenie v pohodlí domova. Vo forme Mec Snacku si spotrebitelia môžu vychutnať Fatran, Poličan a Herkules. Vyznačujú sa vysokým obsahom mäsa, údením na bukovom dreve, predĺženou trvanlivosťou až 45 dní a keďže neobsahujú lepok, sú vhodné aj pre cieľovú skupinu celiatikov.
Mec Snack otvára nové príležitosti
Obchodníci môžu Mec Snack salámy vystaviť v predajni mimo chladiarenských zariadení, bezpečne sa totiž skladujú pri teplote do 24 °C. Výrobcovi to prináša zaujímavé obchodné príležitosti a obchodníkom zase možnosť zatraktívnenia svojho sortimentu.
„Táto vlastnosť otvára nové možnosti predaja aj tam, kde spotrebitelia mäsové výrobky bežne nevídali, napríklad na čerpacích staniciach, v pekárňach či malých predajniach bez chladených regálov. Zároveň zvyšuje dostupnosť kvalitných produktov v každodennom živote,“ doplnil Patrik Pencák, senior brand manager Mecom Group.
Mec Snack ponúka aj nové možnosti vystavenia a kreatívnejší prístup k práci so sortimentom. Môže byť súčasťou rôznych tematických prezentácií a sezónnych ponúk, kde efektívnejšie upúta pozornosť zákazníka.

Technológie na ceste k chuťovému zážitku
Atraktívne produktové inovácie a špičkovú kvalitu môže Mecom prinášať zákazníkom aj vďaka investíciám do modernizácie výrobných zariadení a technológií. Delikátny pôžitok a komfortnú konzumáciu Mec Snacku podporujú moderné nárezové linky. Salámy sú extra jemne nakrájané, čo výnimočný chuťový zážitok ešte viac umocňuje.
„Naše nárezové strediská patria medzi technologickú špičku na Slovensku. Disponujeme plne automatizovanými linkami na krájanie, ktoré neustále modernizujeme a dopĺňame o najnovšie technológie. Tento technologický pokrok nám umožňuje spracovávať vysoké objemy výrobkov v špičkovej kvalite, s maximálnou presnosťou a konzistentnosťou. Každý plátok má rovnakú hrúbku, chuť aj vzhľad, čo je dôležitým atribútom našich produktov a dôvod, prečo Mecom patrí k lídrom na trhu,“ vyzdvihol Ladislav Čechovič.
Investície Mecomu do modernizácie sledujú napokon aj udržateľné ciele. Výrobca neustále znižuje svoju uhlíkovú stopu znižovaním energetickej náročnosti a čerpaním energie z obnoviteľných zdrojov, no rozhodnutia v prospech planéty prijíma takisto v oblasti produktových obalov. Ekologicky zmýšľajúci spotrebitelia to ocenia aj v prípade Mec Snacku. Najmä preto, že má zachraňovať hlad i mimo domova, na cestách, počas výletov, na turistike či kdekoľvek v prírode. Nový produktový rad je balený v jednodruhovom plaste a je tak plne recyklovateľný.
Zdroj a foto: Mecom
PR




