Aké sú najlepšie slovenské pivá roku 2022?
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 08. jún 2022
Slovenské združenie výrobcov piva a sladu 2. júna 2022 udelilo ocenenia najväčšej pivnej anonymnej degustačnej súťaže Slovenská pivná korunka. Po ročnej pandemickej pauze priniesol 15. ročník viaceré novinky.
Rozšírenie degustačných komisií zložených z etablovaných odborníkov, nová súťažná kategória, či príležitosť ochutnať víťazné pivá na festivale – to sú novinky, ktoré prináša 15. ročník najväčšej pivnej súťaže na Slovensku. Až 30 pivovarov bojovalo o zisk zlatej, striebornej a bronzovej korunky za rok 2022.
„Pivo je unikátny nápoj, ktoré majú slovenskí spotrebitelia vo veľkej obľube. Keď sme sa v máji opýtali ľudí, na ktorý nápoj sa po znovuotvorení podnikov najviac tešili, pivo hralo prím naprieč pohlaviami, krajmi i vekovými skupinami*. Preto nás teší, že po minuloročnej vynútenej pauze, sme v roku 2022 opäť mohli zorganizovať Slovenskú pivnú korunku a tentokrát budú môcť ochutnať najlepšie pivá na Slovensku aj priamo spotrebitelia,“ povedal Vladimír Machalík, výkonný riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu (SZVPS).
Záver slávnostného večera 15. ročníka Slovenskej pivnej korunky patril už tradične symbolickému poďakovaniu za významný prínos v odvetví pivovarníctva-sladovníctva. Ocenenie „Osobnosť pivovarníctva a sladovníctva“ získali František Hujík, sládok pivovaru Vŕšky Terchová s viac ako 50-ročnou praxou v pivovarníctve, za prínos sektoru a aktívne odovzdávanie skúseností mladším generáciám. MVDr. Alexandra Šlezárová, bývalá riaditeľka Veterinárneho a potravinového ústavu v Bratislave, získala ocenenie za rozvoj degustácie a vzdelávania v profesionálnom hodnotení piva. A Tomáš Ševčík, manažér najväčšej stredoeurópskej sladovne, Heineken Slovensko Sladovne v Hurbanove, za aktívne odovzdávanie skúseností v sladovníctve, expertízu využívanú aj na africkom, či americkom kontinente a za aktívne presadzovanie záujmov sladovníkov.
Tohtoročný jubilejný ročník so sebou navyše prináša aj príležitosť pre verejnosť, ktorá bude môcť 3.-4. júna 2022 na bratislavskej Kuchajde historicky po prvýkrát ochutnať najlepšie pivá Slovenskej pivnej korunky. „Najväčším zadosťučinením pre pivovarníkov je pivo, ktoré chutí zákazníkom. Preto sme sa rozhodli otvoriť Slovenskú pivnú korunku aj verejnosti. Príležitosť ochutnať víťazné pivá tak po prvýkrát okrem degustačnej odbornej poroty dostanú aj všetci fanúšikovia piva,“ zdôraznil V. Machalík.
(* Až 60 % mužov a 32 % žien označilo čapované pivo ako nápoj, na ktorý mali po uvoľnení opatrení najväčšiu chuť. Vyplýva to z prieskumu, ktorý pre Slovenské združenie výrobcov piva a sladu pripravila v máji agentúra 2MUSE na vzorke 1004 respondentov.)
Zdroj a foto: Slovenské združenie výrobcov piva a sladu