Pekári: Kto z veľkých hráčov patrí k najúspešnejším?

Podrobnosti: Uverejnené štvrtok, 10. december 2015

pekari ilustrak Analytici z portálu IndexPodnikateľa tentokrát pripravili pre odborný portál RETAIL magazin.sk prehľad tržieb a ziskov slovenských výrobcov pečiva.

V tomto prehľade zároveň možno nájsť rebríček Top 10 pekárenských podnikov z hľadiska výšky tržieb a zisku v roku 2014. Analýza bola zrealizovaná na 280 podnikateľských subjektoch (s.r.o., a.s., k.s., v.o.s.) z dostupných údajov za rok 2014.

Najvyššie tržby

Pekárenským podnikom s najvyššími tržbami vo výške 53,99 mil. € je podnik PENAM SLOVAKIA, a.s. S tržbami o viac ako polovicu menšími vo výške 20,72 mil. € je na druhom mieste MINIT SLOVAKIA, spol. s r.o. Na treťom mieste s celkovými tržbami vo výške 14,43 mil. € sa nachádza VAMEX, a.s., Košice. Analytici portálu IndexPodnikateľa sa pozreli aj na TOP firmy z hľadiska zisku po zdanení. Prvé miesto so ziskom po zdanení 1,13 mil. € obsadila PRVÁ BRATISLAVSKÁ PEKÁRENSKÁ a.s. Na druhom mieste sa so ziskom vo výške 1,12 mil. € nachádza MINIT SLOVAKIA, spol. s r.o. a prvú trojku uzatvára GRIMPEK, s.r.o. so ziskom 262 tisíc €. Zaujímavosťou je, že výrobca pečiva s najvyššími tržbami PENAM SLOVAKIA, a.s. zároveň v roku 2014 vykázal najvyššiu stratu spomedzi všetkých pekárenských podnikov a to vo výške 3,14 mil. €.

Výsledok hospodárenia

Aj v tomto priemysle máme na Slovensku niekoľko gigantov, ale aj mnoho mikro a malých podnikov, pričom je jasné, že ich tržby sa budú veľmi zásadne odlišovať. Priemerom by boli tržby a zisky podnikov veľmi skreslené a preto sa na určenie strednej hodnoty využil medián. Medián tržieb výrobcov pečiva je 359 718 €, čo znamená, že 50 % pekárenských podnikov má tržby vyššie ako 359 718 € a 50 % z nich má nižšie tržby. Výsledok hospodárenia po zdanení takmer 44 % podnikov bol záporný, čo znamená, že tieto spoločnosti boli stratové. Podiel prvej desiatky na celkových tržbách vyprodukovaných v tomto priemysle je viac ako 49 %. TOP firma v odvetví PENAM SLOVAKIA, a.s., vytvára svojou činnosťou viac ako 17 % tržieb v celom odvetví.

pecivo1