Anketa: Pandémia podporila aj zavedenie technológií
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 10. február 2022
Obchodníkov čakajú i v tomto roku mnohé výzvy. Zálohový systém, inflácia a zdražovanie energií, surovín i konečných produktov a na strane druhej vôľa prinášať zákazníkovi stále viac komfortu prostredníctvom modernizácie a inovácií.
COOP Jednota Slovensko
Branislav Lellák, riaditeľ obchodnej sekcie COOP Jednota Slovensko
Nákupné správanie je aj naďalej ovplyvnené pretrvávajúcou pandémiou. Spotrebitelia realizujú väčšie nákupy, frekvencia návštev predajní je nižšia. Je otázne, ako budú zákazníci prehodnocovať nákupné rozhodovanie v súvislosti s rastom inflácie (rastom cien). Dochádza k prudkému zdražovaniu základných surovín, pohonných látok a energií, čo ovplyvňuje aj situáciu v agrosektore a tlak prvovýrobcov na zvyšovanie nákupných cien. Okolité štáty už prijali opatrenia, aby obyvateľom pomohli zmierniť dopad všadeprítomného zdražovania. Napríklad Poľsko dočasne zavádza nulovú daň na potraviny, ktorá platí od februára. Na Slovensku sa o zníženej DPH na potraviny len diskutuje. Obávame sa, že v pohraničných oblastiach dôjde k nákupnej turistike, čo môže mať dosah na vývoj maloobchodu na Slovensku. V nepomere k inflácii je tlak zahraničnej konkurencie v oblasti marketingu a komunikácie a lákanie spotrebiteľov do predajní na nízke ceny dovozových potravín, čo neprospieva podpore domácej produkcie. V rámci pandémie sme sa museli vysporiadať s neustále sa meniacimi a neskoro komunikovanými nariadeniami, ktoré sa dotýkali prevádzkovej činnosti v našich viac ako 2 100 predajniach. Pandémia má vplyv aj na prevádzku množstva malých predajní s jedným zamestnancom, kde sme čelili množstvu výpadkov z dôvodu Covidu-19 (PN, OČR, karanténa). Museli sme promptne reagovať a presúvať zamestnancov. Veľkou výzvou je pre nás zálohovanie, do ktorého sa celkovo zapája takmer 1 300 našich predajní, pričom viac ako 900 na dobrovoľnej báze, čo predstavuje najviac predajní zo všetkých obchodných systémov na Slovensku. Aj týmto krokom potvrdzujú naše spotrebné družstvá zodpovednosť voči ekológii. Vplyvom pandémie sa mnoho zákazníkov presunulo do online priestoru, čo potvrdzuje dôležitosť digitalizácie, ktorú chceme v našom obchodnom systéme posilňovať cez viaceré projekty. Čoraz viac sa do popredia dostáva téma udržateľnosti a zodpovedného podnikania, ktorým sa budeme aj naďalej intenzívne venovať v roku 2022.
TERNO real estate s.r.o.
Marek Koštrna, marketingový manažér
Pod aktuálny vývoj v oblasti obchodu sa podpísala pandémia a s ňou súvisiaca inflácia, ktorá zasiahla všetky odvetvia, nielen maloobchod. Skúsenosti za posledné roky nás naučili, že zákazníci viac využívajú rôzne akciové ponuky, zľavy či uprednostňujú základné potraviny pred prémiovými. Privítali by sme opatrenia od vlády, ako to vidíme v okolitých štátoch. Stále patríme medzi krajiny s najvyššou DPH na potraviny. Pandémia ovplyvnila veľkú časť procesov vo vnútri spoločnosti. Samozrejme, najväčší dôraz kladieme na zdravie našich zamestnancov i pokrytie predajní súvisiace so zamestnancami, ktorí sú PN. Vďaka novému centrálnemu skladu v Ivanke pri Dunaji sme zefektívnili logistiku a rozvoz potravín, čo má vplyv nielen na to, že sa v rámci dodávateľského procesu stretáva menší počet ľudí, ale zároveň to má ekologický rozmer. Aj naďalej chceme pre zákazníkov prinášať kvalitné služby a potraviny domáceho pôvodu. Pokračujeme v expanzii v rámci celého Slovenska a postupne budú predajne Terno a KRAJ pribúdať aj v mestách i obciach, v ktorých ešte nepôsobíme. Takisto budeme pokračovať v podcastoch o zdravom životnom štýle či potravinových intoleranciách, ale aj videoreceptoch na sociálnych sieťach. V rámci projektu Med z našich úľov, ktorý podporuje reťazec KRAJ, budeme hľadať včelárku alebo včelára zo západného Slovenska. Chceme tým včelárovi pomôcť so zrekonštruovaním či zveľadením včelnice a následne dlhodobo spolupracovať. Pripravujeme zmeny aj v segmente veľkoobchodu, o ktorom budeme čoskoro informovať našich zákazníkov.
DATART
Sabina Boudová, marketingová manažérka
Je ťažké hodnotiť aktuálny vývoj, a to najmä s ohľadom na stále pretrvávajúcu pandémiu, ktorá môže momentálny stav kedykoľvek zmeniť. Vývoj závisí od toho, ako sa Slovensko popasuje s ďalšími vlnami koronakrízy. Vplyvom pandémie sme museli čeliť aj výpadkom produktov kvôli celosvetovej čipovej kríze a veríme, že sa v tomto roku situácia stabilizuje. Podstatný vplyv na obchod bude mať aj zvyšovanie cien energií, ktoré rozhodne bude mať dopad na nákupné správanie spotrebiteľov. Pandémia má výrazný dopad na našu prácu aj pracovné postupy, ktoré dnes volíme. Zrýchlili sa mnohé procesy, dokážeme extrémne rýchlo reagovať na meniace sa podmienky, kladieme významný dôraz na podporu online predaja a v čase lockdownu sa primárne sústreďujeme práve na omnichannel stratégiu. Tento rok plánujeme plynule nadviazať na druhú polovicu roka 2021, kedy sme otvorili nový centrálny sklad v Senci s dvojnásobnou kapacitou a odštartovali sme nový kreatívny koncept s dôrazom na naše služby DOPRAVART a RÝCHLART. Budeme pokračovať v nastavenej komunikácii a zároveň chceme otvárať ďalšie predajne na Slovensku.
Slovenská aliancia moderného obchodu
Martin Krajčovič, predseda
Aktuálny vývoj v obchode je turbulentný. Pandémia výrazne ovplyvňuje nielen pravidlá fungovania obchodných prevádzok, ale aj nákupné správanie Slovákov. Nastupujúca inflácia a opatrenia susedných štátov Slovenska prehlbujú nákupnú turistiku. Vnímame to aj ako čas, kedy pandémia akcelerovala vývoj technológii, čo má prínos pre spotrebiteľov. Celkovo investície v rámci obchodu už v oveľa väčšom meradle prúdia do modernizácie, inovácii, čo obchod prirodzene mení. Väčšina investícii smeruje práve do oblastí s vysokou pridanou hodnotou, ktoré vytvárajú zážitkové nakupovanie. Pandémia má výrazný vplyv na prácu v obchode, avšak nezmenila zaužívanú rutinu. Samotné prevádzky prešli zmenou, najmä v rámci pokladničných zón, kvôli ešte väčšej bezpečnosti v súvislosti s pandémiou. Aj v zázemí predajní sa vytvorili nové pravidlá, ktoré súvisia napríklad so stretávaním sa v rámci rôznych zmien, aby sa zabezpečilo, že v obchodných prevádzok nenastane reťazové šírenie koronavírusu. To malo súvis aj s neustálou pravidelnou dezinfekciou obchodných priestorov za plnej prevádzky. Na distribučných centrách sa zaviedli ešte prísnejšie pravidlá, keďže tie sú kľúčové na zabezpečovanie plynulého zásobovania obchodných prevádzok. Najväčšou zmenou v tomto roku je nepochybne spustenie systému zálohovania PET obalov a plechoviek. Každý obchodník vynaložil množstvo vlastných prostriedkov, aby umožnil spotrebiteľom pohodlný spôsob vrátenia obalov. Rovnako budú pokračovať investície do nových technológii, platobných systémov a vytvárania zážitkového nakupovania. V druhej polovici roka začne platiť zaokrúhľovanie jedno a dvoj centových mincí pri hotovostných nákupoch. Predpokladáme, že do jedného roka od spustenia výrazne klesne počet týchto mincí v obehu.
Pripravila: Jana Kuklová
Foto: Shutterstock.com, COOP Jednota Slovensko, TERNO real estate, DATART, SAMO
