Okrúhlica – takmer zabudnutá lahôdka
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 27. august 2015
V mnohých krajinách západnej Európy patrí okrúhlica k stabilnej ponuke oddelenia zeleniny veľkoplošných predajní. Rovnako sa s ňou však možno stretnúť aj v menších predajniach, v špecializovaných obchodoch s biopotravinami či na trhoviskách. U nás ju takmer nevidno...
Cereálie: Trh tvoria najmä značkové výrobky
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 12. august 2015
Cereálie, musli alebo vločky sú už dnes vnímané ako súčasť racionálnej výživy a našli si svoje miesto aj v košíkoch slovenských domácností. Ako sú nakupované?
Cukor si v regáloch žiada viac pozornosti
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 10. august 2015
Hovorí v rozhovore pre odborný portál RETAIL magazin.sk Ľubomír Fischer, Head of Marketing, Nordzucker Group.
Mäso očami obchodu a spotrebiteľa
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 13. júl 2015
Mäso je jednou z najsenzitívnejších potravín, preto je dôraz na jeho čerstvosť pochopiteľná.
Grilovací sortiment má stále priestor pre rast
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 10. júl 2015
Produkty vhodné na grilovanie sa v priebehu niekoľkých posledných periód rozšírili do viacerých kategórií. Aktuálna ponuka je pomerne široká, produkty spojené s grilovaním môže spotrebiteľ nájsť medzi koreninami, v ochucovadlách, omáčkach, syroch a ako inak v mäsových výrobkoch. Dopyt začína rásť s prvými slnečnými dňami a trvá niekedy do neskorej jesene.
Bubble tea je čoraz populárnejší nápoj
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 10. júl 2015
Ide o širokú škálu osviežujúcich ochutených ovocných a mliečnych čajov, ktoré si na Slovensku postupne nachádzajú svojich konzumentov. Nápoje sa konzumujú studené alebo teplé a počas prípravy sú do nich pridávané rôzne ingrediencie, tapiokové perly, praskajúce ovocné guľôčky alebo želé.
Kečupy a grilovacie omáčky predbiehajú horčice
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 02. júl 2015
Kategória ochucovadiel a hotových omáčok v období od apríla 2014 do marca 2015 oproti predchádzajúcemu roku narástla v hodnote o 2,8%. Spotreba sa v sledovanom období mierne znížila, o -0,3%. Nominálny rast je ťahaný hlavne zvýšením cenovej hladiny týchto produktov.
Slovenská pivná korunka 2015 pozná svojich víťazov
- Podrobnosti
- Uverejnené pondelok, 29. jún 2015
V poradí 9. ročník najväčšej pivnej súťaže na Slovensku ocenil najlepšie slovenské pivá v 10 súťažných a 2 nesúťažných kategóriách. Symbolické bronzové, strieborné a zlaté korunky si prevzali zástupcovia rôznych typov pivovarov.
Vlani sa u nás predávala hydina z deviatich krajín
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 25. jún 2015
V sektore chovu hydiny bola po rokoch poklesu výroby v rokoch 2013 a 2014 zaznamenaná stabilizácia výroby s miernym nárastom.
Cenový boj o slovenské mlieko sa stupňuje
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 17. jún 2015
Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka sa obáva o budúcnosť a udržateľnosť výroby mlieka na Slovensku. Vyplýva to z otvoreného listu, ktorý zaslal Ľubomírovi Jahnátkovi, ministrovi pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.
