Aké druhy ovocia a zeleniny sú najviac nakupované?
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 19. september 2025
Čerstvé ovocie a zelenina patria dlhodobo k základným položkám v nákupných košíkoch slovenských domácností. Aspoň raz ročne si ich kúpi každá domácnosť. Priemerný nákup ovocia a zeleniny stojí takmer 4 € a váži približne 2,2 kg.
V posledných rokoch je vidieť celkový rast výdavkov domácností na čerstvé ovocie a zeleninu. Dôvodom nie je len vyššia frekvencia nákupov, ale aj rastúca hodnota jedného nákupu.
Ovocie, ako aj zeleninu, nakupuje takmer každá domácnosť, pričom frekvencia nákupov je v oboch kategóriách prakticky rovnaká – v priemere ide o 82 nákupov ročne, čo zodpovedá nákupu približne každé 4 až 5 dní.
Domácnosti si ročne odnesú z predajní okolo 128 kilogramov ovocia a minú naň približne 235 €. Zľavy zohrávajú pri ovocí dôležitú úlohu – až polovica výdavkov smeruje na akciové nákupy. Pri zelenine je podiel zvýhodnených nákupov nižší, približne dve pätiny z celkových výdavkov. Priemerná domácnosť na čerstvú zeleninu minie okolo 240 € ročne a odnesie si domov približne 135 kilogramov.
Pokiaľ ide o nákupné kanály, najviac domácností si čerstvé ovocie a zeleninu kupuje v diskontoch. Z hľadiska výdavkov však najväčšiu časť zachytávajú hypermarkety a supermarkety.
Čerstvé ovocie
Medzi najobľúbenejšie druhy ovocia – z pohľadu počtu kupujúcich aj frekvencie nákupov – patria banány. V priebehu roka si ich kúpi prakticky každá domácnosť a s priemernou frekvenciou 34-krát ročne ide o najčastejšie nakupované ovocie. Na banány minie priemerná domácnosť ročne vyše 40 €, pričom jeden nákup predstavuje približne kilogram. Až 45% z výdavkov domácností na banány smeruje na nákup banánov v akcii.
Jablká, tradične vnímané ako slovenská klasika, sú druhým najčastejšie kupovaným ovocím. Aspoň raz ročne si ich domov prinesie 9 z 10 domácností. Pri jednom nákupe si spotrebitelia odnášajú približne 1,3 kilogramu a celkové ročné výdavky jednej domácnosti na jablká dosahujú 28 €. Viac než dve pätiny výdavkov na jablká smerujú na nákupy v zľave.
Mandarínky oslovili za posledných 12 mesiacov takmer rovnaký počet kupujúcich ako jablká, a len o málo menej kupujúcich majú citróny. Mandarínky aj citróny sa však v nákupnom košíku objavujú menej často než jablká či hrozno – mandarínky v priemere 13-krát ročne a citróny 12-krát ročne.
Častejšie než mandarínky alebo citróny nakupujú domácnosti hrozno – v priemere 14-krát ročne. Hrozno si dopraje aspoň raz do roka 8 z 10 domácností a za rok naň minú približne 36 €. Pri jednom nákupe končí v košíku v priemere 720 gramov hrozna. Z uvedených druhov ovocia sa hrozno najviac nakupuje v akciách – zľavy tvoria až 57 % výdavkov domácností.
Čerstvá zelenina
Pokiaľ ide o zeleninu, vysoký počet kupujúcich k nákupu oslovujú paradajky, paprika, mrkva, zemiaky, cibuľa a uhorky. Všetky tieto druhy zeleniny si za posledný rok zakúpilo viac než 8 z 10 domácností.
Prvenstvo v obľúbenosti – z hľadiska počtu kupujúcich aj frekvencie nákupov – môžeme však pripísať paradajkám. Niektorú z rôznych druhov paradajok si aspoň raz za rok kúpilo 95 % domácností, priemerne raz za dva týždne. Z jedného nákupu si spotrebitelia odnesú viac ako pol kila paradajok. Priemerný ročný výdavok na paradajky presahuje 50 € a takmer polovica z tejto sumy smeruje na akciové nákupy.
Zemiaky patria k ďalším základom slovenských kuchýň. Domácnosti ich kupujú približne 20-krát ročne, priemerne v množstve takmer 3 kg na jeden nákup, a ročne na ne minú 50 €. Sladké zemiaky za posledných 12 mesiacov oslovili k nákupu približne štvrtinu domácností. Dve pätiny výdavkov na zemiaky smerujú na nákupy v akcii.
Paprika sa stala treťou najčastejšie kupovanou zeleninou. Deväť z desiatich domácností ju zaradilo do svojho nákupu, a to priemerne 18-krát ročne. Priemerný nákup obsahuje pol kilogramu, ročné výdavky dosahujú 25 €.
Poznámka: Dáta sú za obdobie august 2024 – júl 2025. Všetky uvedené údaje sú výsledkami prieskumu trhu metódou Spotrebiteľského panelu v danom období. Spotrebiteľský panel YouGov je kontinuálny panelový prieskum založený na detailných informáciách o nákupoch reprezentatívnej vzorky slovenských domácností.
Veronika Némethová, Senior Consultant
YouGov
Ilustračné foto: Shutterstock
