Blížiaca sa odborná konferencia Plant-Powered Perspectives zverejnila kompletný program
- Podrobnosti
- Uverejnené štvrtok, 05. október 2023
Konferencia Plant-Powered Perspectives, ktorá sa po troch úspešných ročníkoch znova uskutoční v Bratislave predstavuje kompletný program. Lídri a líderky spomedzi výrobcov potravín, maloobchodu a ich dodávateľov sa spolu stretnú 17. októbra v Hoteli Bratislava **** a predstavia aktuálne výzvy a príležitosti na trhu s rastlinnými potravinovými produktami.
Návštevníci a návštevníčky sa môžu tešiť napríklad na prehľad kľúčových výziev, ktorým čelia rastlinné produkty, predstavenie najnovších slovenských dát o predajoch potravín na rastlinnej báze, či na osvedčené tipy, ktoré môžu pomôcť firmám zabezpečiť flexibilitu v turbulentných časoch. Konferenciu, ktorá sa uskutoční 17. októbra v priestoroch Hotela Bratislava**** by si preto určite nemali nechať ujsť zástupcovia maloobchodu, výrobcov potravín či ďalší hráči v dodávateľskom reťazci.
Medzi rečníkmi a rečníčkami tohtoročnej konferencie nebude chýbať Carlotte Lucas, vedúca manažérka pre firemné vzťahy v medzinárodnej organizácií GFI Europe, ktorá priblíži kľúčové inovácie vo výrobe rastlinných alternatív a aktuálny vývoj nových technológii. Michal Pašmík, predseda predstavenstva a spolumajiteľ slovenskej firmy McCarter a.s., prezradí viac o význame a trendoch vo fortifikácií rastlinných alternatív mlieka. Ladislav Csengeri, riaditeľ divízie Spotrebiteľského panelu spoločnosti GfK pre ČR a SR, predstaví najnovšie dáta o nákupoch v slovenskom retaile.
Na Slovensku aj vo svete naďalej rastie záujem o flexitariánstvo a trh s rastlinnými alternatívami živočíšnych produktov sa preto stále rozširuje. V pestrom programe vystúpi Erik Šiatkovský, komerčný riaditeľ Tesco na Slovensku. „Dlhodobo sledujeme, ako rastie obľúbenosť výrobkov z rastlinných náhrad medzi našimi zákazníkmi. Sme hrdí, že sme sa stali Rastlinným reťazcom roka 2022 a naďalej pokračujeme v rozširovaní ponuky potravín na rastlinnej báze,“ vyjadril sa Erik Šiatkovský, ktorý na konferencií prezradí viac o možnostiach maloobchodných reťazcov pri propagácii rastlinných produktov a o príležitostiach, ktoré môžu obchodníkom tieto produkty poskytnúť.
Konferencia ponúkne unikátnu príležitosť stretnúť sa s lídrami a líderkami spomedzi výrobcov potravín, maloobchodníkov a ich dodávateľov a načerpať najnovšie informácie o príležitostiach, výzvach a budúcnosti trhu s rastlinnými potravinovými produktami.
„Sme veľmi radi, že aj tento rok konferencia ponúkne takýto pestrý program. Pre úspech na trhu je však v súčasnosti okrem prístupu k špičkovým informáciám a dátam rovnako dôležité budovanie trvalých vzťahov a kontaktov.“ vysvetľuje Marian Milec z programu Jem pre Zem, ktorý konferenciu organizuje. „Preto sme sa tento rok okrem sprístupňovania najnovších čísel a dát sústredili aj na vytvorenie ešte lepších podmienok na nadväzovanie nových obchodných prepojení. Veríme, že účastníci a účastníčky ocenia napríklad dedikovaný čas na networking,“ dodáva Marian Milec.
Kompletný program konferencie Plant-Powered Perspectives, ako aj predaj lístkov nájdete na stránke www.plantpoweredperspectives.sk. Hlavnými partnermi tohto ročníka sú Tesco Stores SR, a. s. a RAJO s. r. o.
Zdroj: Jem pre Zem
