KL SNC Banner top 1000x102px

KL SNC Banner side 450x1017px 004

KL SNC Banner side 450x1017px 004

Koniec roka je pre alkohol najsilnejšou sezónou

Alkoholické nápoje sú na Slovensku súčasťou stretnutí a sviatkov. Za rok si niektorý z alkoholických nápojov kúpi takmer každá domácnosť. Najsilnejším obdobím pre nákupy tohto sortimentu je december a potvrdili to aj posledné prieskumy. Platí to pre tiché vína aj liehoviny.

 alkohol 1122 v

 

Pivo a pivné nápoje však takisto zaznamenávajú v poslednom mesiaci roka oproti predchádzajúcemu novembru nárast ak sa pozrieme do nákupov domácností. Hlavnou sezónou však zostávajú pre pivá, aj napriek tomu, letné mesiace. Najvýraznejšie vidieť vplyv záveru starého a osláv nového roka na raste počtu kupujúcich a výdavkov na kategóriu sektov a šumivých vín. Len v poslednom mesiaci 2021 si takýto alkoholický šumivý nápoj kúpili takmer dve pätiny slovenských domácností.


Čo je najviac podporené akciami?


Celkovo, aspoň raz za dvanásť mesiacov, si alkohol typu sekt alebo šumivé víno z nákupu domov prinesie každá druhá domácnosť. Viac ako štvrtinu domácností oslovujú k nákupu nealkoholické verzie, pričom väčšina z kupujúcich po nich siahla najmä v závere roka. Alkoholické sýtené vína a sekty zároveň patria k druhom alkoholov, ktoré sú vysoko podporované akciami. Na kúpu sektov v akcii smerovalo v rámci sledovaného obdobia takmer 6 € z 10. Dáta sú za obdobia január-december 2021, september 2021 – august 2022.


Vo všeobecnosti sú pri alkohole cenovo zvýhodnené nákupy vyhľadávané a ak je takáto možnosť, kupujúci po akciovom tovare siahnu. Akciové nákupy tvoria, podľa našich zistení, polovicu z výdavkov na alkohol.


Liehoviny patria takisto k verziám alkoholu, kde zaznamenávame nadpriemerný podiel nákupov za zvýhodnené ceny. Nadpriemerný podiel dosahujú konkrétne akciové ponuky v alkoholických nápojoch typu brandy a whisky, tvoria viac ako 3/5 z výdavkov na daný alkohol.


Miesta nákupu


Pre nákupy alkoholických nápojov sú najdôležitejším nákupným kanálom hypermarkety. Domácnosti minuli v tomto type nákupných miest tretinu zo svojich výdavkov na alkohol, a alkohol si tu kúpili ¾ slovenských domácností. Víno si v hypermarketoch kúpilo takmer 2/5 domácností, no a liehoviny každá druhá domácnosť. Len o niečo menej kupujúcich evidujú supermarkety a diskonty. Jedna z desiatich domácností využila pre nákupy týchto nápojov aj špecializované predajne, išlo hlavne o nákupy vín a liehovín.


Druhy nápojov


Tiché víno si aspoň raz do roka z nákupu domov prinesie 66% slovenských domácností. Zásoby vína si domácnosti doplňujú v priemere 14 krát ročne, z jedného nákupu si domov prinášajú približne 1,5l vína. Hoci biele a červené víno oslovujú takmer zhodný počet kupujúcich, bielemu vínu patrí väčší podiel vo výdavkoch, býva nakupované o niečo častejšie a vo väčšom množstve ako víno červené. Po ružovom víne siaha približne štvrtina kupujúcich, čo je asi polovica z počtu kupujúcich bieleho a červeného vína.


Hoci je predaj ružového vína viac podporovaný akciami než zvyšné typy vín, celkový podiel zvýhodnených nákupov je tu podpriemerný a v porovnaní s liehovinami alebo sektami je z rozpočtu kupujúcich na tiché vína celkovo využitých na nákupy v akcii len 35%.


Liehoviny si za posledných 12 mesiacov z obchodu domov prinieslo viac kupujúcich ako tiché víno, konkrétne až 82 % domácností. Liehoviny nakupovali v priemere 16krát, pričom priemerná veľkosť jedného nákupu dosahovala objem v rámci sledovaného obdobia 0,9l . Z hľadiska počtu kupujúcich sú najobľúbenejšie likéry, niektorý z nich si aspoň raz kúpilo 6 kupujúcich z celkových 10. Polovica domácností si za 12 mesiacov kúpila niektorý variant rumu, vodku si si z nákupu domov prinieslo 35% slovenských domácností.


Najdôležitejším obdobím pre nákupy liehovín je záver roka. Len za posledný mesiac roka 2021 si niektorý z rôznych druhov tvrdého alkoholu kúpilo 64% domácností, pričom sa v priemere na ne minulo viac ako 33 €.

 

pocet kupujucich alkoholu

 Zdroj: GfK Consumer Panels & Services

 

Veronika Némethová, senior konzultantka
GfK Consumer Panels & Services

 

Ilustračné foto: Shutterstock

Video

Víťazom Visa Slovak Top Shop 2023 je čokoládovňa Lyra

Retail Podcast

Tomáš Török, BizBuilders: Čo musí urobiť online obchodník pre svoj rast?
Otvoriť na novej karte

RETAIL SLOVNÍK

retail slovnik bannerLexikón najpoužívanejších odborných pojmov a skratiek v oblasti retailu

PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

banner KW

 

www.zahradnymagazin.sk