Tabuľky alebo pralinky?

Čokoláda patrí k populárnym sladkostiam, oslovuje široké spektrum konzumentov a okrem typickej tabuľky rozdelenej na štvorčeky či obdĺžniky ju poznáme aj v rôznych podobách praliniek, čokoládových tyčiniek, drobných chuťoviek alebo rôznych figúrkach prevažne sezónneho charakteru.

 

cokolada2021 v

 

Percento domácností, ktoré nakúpia čokoládové sladkosti aspoň raz za rok sa od maximálnej stovky líšia len veľmi málo, ale aj v jednotlivých mesiacoch roka by sme ich len zriedka našli v košíkoch menej než troch štvrtín domácností na Slovensku a v Českej republike.


Sú väčší maškrtníci Slováci alebo Česi?


Z porovnania necelých 9 kg na domácnosť v Českej republike a viac než 12 kg čokoládových sladkostí na Slovensku sa zdá byť odpoveď jednoznačná. Do úvahy je však tiež treba vziať fakt, že slovenské domácnosti sú o niečo väčšie, pokiaľ ide o počet členov.


O tom, že sa u nás maškrtí predsa len o niečo viac ako u susedov svedčí tiež to, že takých nákupov, pri ktorých kupujúci vloží do košíka čokoládové cukrovinky, uskutoční každá slovenská domácnosť v priemere o zhruba desať viac. Celkovo tvoria výdavky na cukrovinky v rozpočte na rýchloobrátkový tovar vyšší podiel v peňaženkách slovenských domácností. Zrejme neprekvapí, že pokiaľ ide o spotrebu, hrajú na tomto trhu prím domácnosti s deťmi.


Najviac v diskontoch a tiež v akcii


Pokiaľ ide o miesto nákupu, z pohľadu nakúpeného objemu vedú za posledných 12 mesiacov v oboch krajinách diskonty. Z pohľadu výdavkov ich však o prvú priečku v Českej republike pripravili hypermarkety, ktoré zachytili takmer tretinu výdavkov domácností za čokoládové cukrovinky.


Pri nákupe čokolády máme tiež mnoho možností využiť nákupy v akcii a slovenskí ako aj českí kupujúci túto príležitosť rozhodne nenechávajú bez povšimnutia. Viac ako polovicu objemu na Slovensku a viac ako tri pätiny objemu v Českej republike domácnosti nakúpili za zvýhodnenú cenu.


Tabuľková čokoláda vedie hlavne u mladších


Čokoláda nie sú len typické tabuľky, hoci tie nám pravdepodobne pri vyslovení názvu tejto sladkej pochúťky prídu na myseľ ako prvé. Ide o podobu čokolády, ktorá oslovuje najviac kupujúcich a drží jasné prvenstvo aj čo sa týka nakúpeného objemu a výdavkov: viac ako tretina výdavkov v rámci čokoládových cukroviniek pripadá práve na tabuľky. Na pralinky minieme približne štvrtinu svojho čokoládového rozpočtu a o zvyšok sa delia čokoládové tyčinky a ostatné výrobky. Je zaujímavé, že kým v košíku starších jedno až dvojčlenných domácností nájdeme viac praliniek, mladšie páry a jednotlivci dávajú viac priestoru tabuľkám.


Mliečna alebo horká?


Že je tabuľková čokoláda stále v kurze je teda jasné, ale i tu by sme našli zaujímavé rozdiely v chuťových preferenciách. Iste, môžete namietať, že predsa mliečna čokoláda vedie vo všetkých generáciách a budete mať pravdu. Košík starších domácností obsahuje výrazne nadpriemerný podiel horkej čokolády a to nepočítame tú na varenie. Naopak, domácnosti s deťmi dávajú prednosť mliečnemu variantu, ktorý v ich košíku tvorí takmer tri štvrtiny objemu na Slovensku, v Českej republike je to o niečo menej.

 

Zdroj: GfK Spotrebiteľský panel
Ilustračné foto: Pixabay.com

Video

Pozvánka na Retail Summit 2021

Retail Podcast

Category Management: Čo vás čaká pred implementáciou?

Otvoriť na novej karte

RETAIL SLOVNÍK

 NOVINKA 

retail slovnik bannerLexikón najpoužívanejších odborných pojmov a skratiek v oblasti retailu

PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

banner KW

 

www.zahradnymagazin.sk