KAUFLAND CARD

KAUFLAND CARD

KAUFLAND CARD

4 trendy, ktoré ovplyvňujú vývoj obalov

Obal by mal byť ľahko použiteľný, v ideálnom prípade ekologický a recyklovateľný, a zároveň musí spĺňať technické požiadavky obchodníkov. Každý výrobca však musí zohľadniť aj povahu baleného tovaru, desiatky legislatívnych nariadení, vlastnú ekonomiku a v neposlednom rade logistiku. Aké sú aktuálne trendy v balení výrobkov? 

 obaly

 

 

1. Redukčná diéta obalov


Odľahčene by sa dalo povedať, že jedným zo zásadných trendov v oblasti obalov a obalovej techniky je „redukčná diéta“. Súvisí to s ekológiou a cirkulárnou ekonomikou. Zmenšuje sa napríklad hrúbka PET fliaš (pri zachovaní potrebných vlastností) a zjednocuje sa farebnosť, keďže najvyššiu výkupnú hodnotu majú bezfarebné číre fľaše. Tie sa recyklujú na tzv. transparentné vločky, ktoré sú žiadané najmä v potravinárskom priemysle. Dobre recyklovateľné sú aj zelené a modré obaly. Má to však aj presah na spustenie zálohového systému na nápojové PET fľaše a plechovky. Napokon kým pred pár rokmi boli PET fľaše na pivo ambicióznym trendom, v súčasnosti postupne miznú. Sklené fľaše sú totiž už dávno zálohované a 100% recyklovateľné. Podobne bezo zvyšku možno recyklovať hliníkové plechovky od piva.

 

pilsner flasa

 

Ani prechodom do skla nemusí redukcia končiť. Príkladom sú zálohované fľaše Pilsner Urquell, ktoré prešli od marca 2021 podstatnou premenou. Hliníkové fólie a plastové nálepky na nich nahradili papierové etikety. Vďaka tomu budú sklenené fľaše úplne recyklovateľné a pivovar tak ušetrí viac ako 100 ton odpadu za rok. Doteraz používané hliníkové fólie a plastové nálepky znehodnocovali papierový odpad z etikiet odstránených pri umývaní fliaš.

 

 

2. Dizajn pre životné prostredie


Už pri návrhu obalov musia dizajnéri myslieť na ekológiu. Ekológia balenia je horúcou témou posledných rokov a nie je žiadna spoločnosť, ktorá by neriešila prechod na environmentálne prívetivé varianty obalov, hoci len v časti portfólia. Napríklad minerálne vody značky Mattoni prešli postupne do jednotných obalov zelenej farby, ktoré spĺňajú základné predpoklady na efektívnejšiu recykláciu. Slovenské Tofu z produkcie spoločnosti LUNTER sa zasa aktuálne na trh dodáva v novom obale. Cielene je zbavený kartónového obalu, vďaka čomu firma ušetrí až 150 ton papiera ročne. Nové etikety obsahujú nálepky, ktoré sú vyrobené z PE materiálu. Preto nie je nutné ich pred vyhodením do žltého kontajnera odliepať z obalu.

 

lunter tofu obaly


„V zmysle princípov trvalej udržateľnosti je našou stratégiou neustála optimalizácia obalov, a to aj pri dm značke potravín dmBio. V minulom roku sme odstránili plastové klipy na piatich druhoch dmBio müsli a zároveň sme zredukovali množstvo plastu využívaného pri výrobe obalov týchto výrobkov. Naše medy a alternatívne sladidlá sú balené v recyklovaných PET obaloch, odstránili sme kartónový obal z dmBio tortelín, dmBio šošovica je balená v obale z monomateriálu, ktorý je lepšie recyklovateľný a z obalu zeleninového bujónu sme odstránili hliníkovú vrstvu. Pri fľašiach rastlinných olejov prišlo k 20% redukcii skla a u kapučín bol odstránený plastový vrchnák,“ uviedla pre RETAIL magazin.sk niekoľko príkladov Petra Kucejová, sortimentná manažérka, dm drogerie markt a dodala: „V súčasnosti pracujú naši kolegovia na ďalších inováciách obalov, ktoré sa v priebehu tohto roka dostanú na pulty predajní dm. A ako novinku už o pár dní predstavíme našim zákazníkom aj nový rad produktov dm značiek Pro Climate. Tento rad posúva tému trvalej udržateľnosti na novú úroveň, v rámci neho budú na trh uvedené produkty neutrálne k životnému prostrediu.“


Tesco zasa v apríli 2021 uviedlo na trh rad výrobkov pre domácnosť vo vynovených obaloch, pričom ide o prvú kompletnú kategóriu produktov, ktorá je ďalším krokom k cieľu reťazca mať do roku 2025 všetky privátne značky v 100 % recyklovateľných obaloch. Tesco na Slovensku zo svojich výrobkov odstránilo už 173 ton nerecyklovateľných alebo ťažko recyklovateľných materiálov. Pri balenom ovocí a zelenine Tesco a jeho dodávatelia nahradili ťažko recyklovateľný polystyrén a PVC bežne recyklovanými materiálmi, ako sú PET, PE a polyetylén. Ďalším príkladom je výmena PVC fólie za LDPE (nízkohustotný polyetylén) pri energetických nápojoch.

 


3. Spotrebiteľ a funkcionalita obalu


Ekológia je nepochybne dôležitá, ale čo na to spotrebiteľ? Ten vyše 83 % podnetov z okolia vníma očami, teda aj pri nakupovaní sa orientuje najmä zrakom. Pri nákupnom rozhodovaní je pre neho kľúčová vizuálna stránka obalu a ekológia vstupuje do nákupného procesu až potom, ako si prečíta informácie na obale.


Obal však okrem ochrannej a informačnej funkcie môže plniť aj ďalšie, zákazníkmi neočakávané funkcie. So zaujímavým príkladom prišla Ricky Stoch, juhoafrická dizajnérka a výskumníčka. Zábudlivosť pri dávkovaní liekov je jedným z dôvodov, prečo pacienti s HIV zlyhávajú pri liečbe. Ricky vyriešila tento problém patentovanou metalickou etiketou FebriSol. Po prehltnutí tabletky stačí zoškrabať príslušnú vrstvičku na obale ako na stieracích žreboch.

 

 

obaly

 

(Zdroj: 2020.rca.ac.uk/students/ricky-stoch)


Značka Milgrad mliekarne Bryansk je mediálne známy príklad kreatívneho obalu. Vtip spočíva v tom, že mačka Brunhilda je na všetkých štyroch stranách obalu vytlačená tak, že je možné mlieko vystaviť jednak vedľa seba, ale aj obaly rôzne otáčať a vytvoriť tak niekoľko typov „póz“ hrajúcej sa mačky. Agentúra zároveň dodržala bežne očakávané farebné kódovanie v kategórii mliečnych výrobkov, teda biela pre mlieko, zelená pre kefír a svetlo hnedá pre cmar.

 

milgrad

 

(Zdroj: depotwpf.com/portfolio/milgrad/)

 

Pre slovenské príklady „smart obalov“ sme sa vydali medzi súťažiacich SYBA Obal roku 2020, ktorá mapuje obaly v Česku aj na Slovensku. Napríklad obal na limitovanú edíciou Tatramelky z produkcie CHEMOSVITFOLIE už nemá pôvodný laminát na báze OPP. Burizóny v mliečnom karameli v súčasnosti majú ekologickejší papierový obal, ktorý je typický teplom zvárateľnou vrstvou na spodnej strane. Tlačí sa na ofsete so systémom EB sušenia, čo je ekologickejšia bezrozpúšťadlová technológia. Vďaka výraznej farbe je obal neprehliadnuteľný, ale aj keby ho náhodou turisti vytratili v prírode, papier je plne recyklovateľný, rozložiteľný v prírode, rozpustný vo vode.

 

tatramelky


Bronzovú cenu predsedníčky poroty súťaže Obal roku 2020 si odniesol „Obnoviteľný e-commerce obal na jemnú elektroniku“, ktorý vyrába Smurfit Kappa obaly Štúrovo. Bežne sa používajú PET tray, PS pena a papier avšak autor dizajnu a konštrukcie Erik Horváth navrhol namiesto 3 druhov obalových materiálov použiť len papierový obal. Ide o plne ekologické papierové balenie, ktoré chráni produkt proti poškodeniu (testované pádovými testami). Zvyšuje efektivitu ukladania na paletu a tým celého logistického procesu. Obal má teda zachovanú funkcionalitu avšak pri zásadne zníženom environmentálnom dopade.

 

smurfit kappa


Keď kedysi zákazníci kupovali mlieko vo fľašiach alebo nepraktických vrecúškach, v súčasnosti si spotrebiteľ spája tento produkt najmä s obalom tetrapak. Avšak trendom je meniť zažité a zabehnuté obaly prospech cirkulárnej ekonomiky. A týka sa to aj veľmi konzervatívnych oblastí. Napríklad škótska whisky Johnnie Walker. Prémiový alkohol očakáva spotrebiteľ v sklenej fľaši, avšak táto whisky bude dostupná vo fľašiach z drevnej buničiny, ktorá spĺňa normy potravinárskeho priemyslu a je plne recyklovateľná. Nedávno to potvrdil výrobca Diageo Plc. Nová fľaša je vyvinutá v spolupráci so spoločnosťou Pilot Lite.

 

johnie walker black label

 

(Zdroj: diageo.com)

 


4. Využitie QR kódov a DataMatrix na obaloch


QR kódy, čiže Quick Response kódy sú pokročilejšie variantom EAN čiarových kódov. QR kód vyvinula japonská spoločnosť Denso-Wave. Dokážu v sebe zakódovať textovú informáciu a veľmi často je to odkaz na internetovú stránku. Čiže QR kód stačí naskenovať fotoaparátom smartfónu a používateľ nemusí prácne vyťukávať webovú stránku. Hoci penetrácia smartfónov je masívna, QR kódy sa na obaloch zatiaľ objavujú zriedkavo. Najčastejším využitím sú hry alebo súťaže, teda po naskenovaní QR kódu presmerujú zákazníka na konkrétnu stránku či podstránku súťaže alebo na stiahnutie aplikácie.

 

Druhou a dosiaľ menej obvyklou aplikáciou je poskytnutie doplnkových informácií. Napríklad Food Trace, ktorá na Slovensku zastupuje riešenie Te-Food dokáže vďaka blockchain technológii poskytnúť spotrebiteľovi informácie o produkte, od jednotlivých ingrediencií cez certifikácie, výrobu, prepravu, až po čas, keď bol umiestnený na regál v predajni. Stačí len naskenovať QR kód. V budúcnosti by mohli QR kódy nahradiť aj popisky, ktoré sú uvedené drobným písmom, len to by sa musela zmeniť legislatíva. Pravdou je, že QR kód nevyzerá práve ako dizajnový prvok obalu, preto sa zrejme so zdokonalením čítačiek stretneme aj QR kódom, ktorý bude farebný a vsadený do dizajnových etikiet a obalov.


Organizácia GS1 vyvinula kód DataMatrix. Tento kód sa podobá na QR kód. Ide o dvojdimenzionálny (2D) kód, ktorý dokáže zakódovať viac informácií ako klasický lineárny EAN kód. Využíva sa napríklad pri označovaní alkoholických nápojov alebo pri liekoch, pri ktorých sa uvádza aj šarža, exspirácia a sériové číslo. GS1 DataMatrix existuje v 30 presne definovaných formátoch a oproti QR kódu je priestorovo úspornejší (pri rovnakom množstve zakódovaných informácií).


Juraj Turzo
Zdroj: Plzeňský Prazdroj Slovensko, LUNTER, GS1, dm drogerie markt, Tesco


Ilustračné foto: Shutterstock.com, archívy firiem

 

Video

Vitajte vo svete MINIT... robíme Váš deň krajším

Retail Podcast

Category Management: Čo vás čaká pred implementáciou?

Otvoriť na novej karte

RETAIL SLOVNÍK

 NOVINKA 

retail slovnik bannerLexikón najpoužívanejších odborných pojmov a skratiek v oblasti retailu

PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

banner KW

 

www.zahradnymagazin.sk