Lidl zintenzívňuje spolupráce s domácimi potravinármi
- Podrobnosti
- Uverejnené piatok, 29. november 2024
Za slovenské výrobky zaplatil diskont Lidl Slovenská republika v minulom roku ich producentom o vyše 70 miliónov € viac než v predchádzajúcom roku. Čo má v regáloch najväčšie zastúpenie? Aké sú predpoklady dlhodobej spolupráce?
Lidl aktuálne spolupracuje s takmer 300 dodávateľmi. Zároveň dlhodobo podniká kroky k tomu, aby sa tieto spolupráce ďalej zintenzívňovali. „Rastúca hodnota i objem sú jasným potvrdením, že sa to dá. V spolupráci s lokálnymi potravinármi si zakladáme na dlhodobých vzťahoch. Tie neustále rozvíjame, no zároveň priebežne hľadáme a oslovujeme aj nových dodávateľov,“ uviedla Adriana Maštalircová z úseku komunikácie Lidl Slovenská republika.
Mimoriadne dôležité sú pre tento diskontný reťazec perspektívne partnerstvá. Zakladá si na dlhodobosti vzťahov, významne totiž prispievajú k stabilite a dôvere medzi oboma stranami. Aktuálne tak má desiatky domácich dodávateľov, s ktorými spolupracujeme dlhoročne. S mnohými dokonca od príchodu na slovenský trh.
Najväčší dodávatelia
Podiel slovenských produktov v stálom sortimente dosahuje v súčasnosti bezmála 40% a ambíciou je toto číslo vytiahnuť ešte vyššie. V predošlom obchodnom roku (marec 2023 – február 2024) domácim dodávateľom zaplatil Lidl za ich výrobky viac ako 600 miliónov € v nákupných cenách. Najväčšie zastúpenie majú, pokiaľ ide o slovenské výrobky, produkty pestovateľov ovocia a zeleniny a aj výrobcov sladkostí a pečiva. Medzi najväčších dodávateľov tohto diskontu patria tiež producenti nápojov a mliečnych výrobkov.
„Spolupracujeme s rôzne veľkými slovenskými dodávateľmi. Dodávajú nám napríklad kvety, mäsové výrobky, ryby alebo aj zeleninu. Jedným zo špecifických produktov, ktoré pre nás takisto vyrába lokálny dodávateľ sú bezgluténové cereálie,“ doplnila Adriana Maštalircová.
V rámci spolupráce s domácimi potravinármi stavia tento diskont na troch základných pilieroch, a to na kvalite, cene a objeme, zároveň kladie dôraz na flexibilitu, čoho dôkazom je aj to, že partnermi tejto siete sú nielen väčší, ale aj menší lokálni výrobcovia. Kľúčová je pre tohto obchodníka aj férovosť a zodpovednosť. No a základom dlhoročnej a perspektívnej spolupráce je tiež konkurencieschopná cena a schopnosť stabilne dodávať dohodnuté množstvá.
Prínosy spolupráce
Férová spolupráca s Lidlom sa následne pretavuje aj do prínosov, ktoré môžu dodávateľa potravín posunúť na jeho náročnej ceste výrazne vpred. Potravinári majú vďaka dlhodobej spolupráci príležitosť inovovať, skvalitňovať výrobu a používať pri produkcii potravín aj najmodernejšie technológie. Úspešné spojenie pritom môže mať ešte ďalší, veľmi zaujímavý rozmer.
Slovenským dodávateľom otvára Lidl pomyselné dvere aj do sveta a už roky im umožňuje umiestniť ich tovar aj do Lidl predajni v zahraničí. Len v predošlom roku využili túto možnosť desiatky slovenských výrobcov a hodnota exportu domácich produktov presiahla 93 miliónov €. Príkladov je veľmi veľa. Camembert napríklad putuje zo Slovenska aj do Česka, chladené salámy do Maďarska, nátierky do Rumunska, kuchynské utierky do Poľska, syr Rival do Bulharska, slivovica do Veľkej Británie či tofu, ktoré si zo Slovenska nájdu na stole až v 24 európskych krajinách. Slovenské výrobky sa dnes nachádzajú v takmer 12 000 predajniach v 27 krajinách. V minulom roku svoj tovar do zahraničných Lidlov exportovalo 63 domácich producentov a to v rekordnej hodnote 93,5 mil. €. Predstavuje to takmer 2% z celkového ročného exportu agropotravinárskych výrobkov zo Slovenska. Dodajme, že za posledných osem rokov prekročil export slovenských dodávateľov prostredníctvom Lidl hodnotu 500 mil.€. Lidl aktuálne sprostredkúva 2% z celkového exportu agropotravinárskych výrobkov za rok.
Budovanie vzťahov
V oslovovaní slovenských dodávateľov Lidl nepoľavuje, práve naopak. Pri príležitosti 20. výročia pôsobenia na Slovensku zorganizoval špeciálnu konferenciu pre dodávateľov, ktorá nadviazala na strategický dialóg Lidl deň s dodávateľmi. V predošlých rokoch pre domácich potravinárov organizoval reťazec tzv. Lidl Akadémiu. Na tomto fóre sa zástupcovia spoločnosti stretávali s dodávateľmi z vybraných tovarových skupín, s ohľadom na situáciu však prebiehalo online. V tomto koncepte a stretávaní sa s dodávateľmi plánuje diskont pokračovať aj v budúcnosti. S cieľom prehĺbiť spoluprácu, dodávateľov osobne navštevuje aj konateľka pre rezort nákupu Justyna Siekanko. Z úspešných pracovných spojení a spoluprác tak napokon profitujú nielen dve strany, ale predovšetkým zákazníci, ktorí si slovenského výrobky z predajní Lidl odnášajú.
redakcia
Ilustračné foto: Lidl
PR
