Rastúce ceny kravského mlieka zvyšujú ceny masla

maslo2017Jednou z najpálčivejších tém sa v poslednom období stali aj rastúce ceny masla. Priemerná cena malého masla (125 g balenia) na Slovensku vzrástla podľa údajov Štatistického úradu SR v priebehu posledných 12 mesiacov z 0,85 € v júli 2016 až na 1,09 € v júli tohto roku.

Čítať ďalej...

Zmrzliny: Silnejúci dôraz na zloženie a tradície

zmrzlina 2017Zmrzlina je obľúbenou pochúťkou slovenských domácností, ročne priláka k nákupom takmer 90 % z nich. Na domácu spotrebu ju nakupujeme v priemere 12-krát za rok.

Čítať ďalej...

Fairtrade 2016: Najobľúbenejšia je káva, rastú cereálne výrobky

fair trade 2017V roku 2016 sa na Slovensku predalo celkom 70 ton praženej kávy s certifikáciou Fairtrade a organizácie drobných farmárov tak získali príplatok pre komunitné projekty vo výške 32 000 €.

Čítať ďalej...

Hitom je používanie špeciálnych aróm a netradičných náplní

vladislav baricakPečivo ponúka toho oveľa viac, než by ste čakali. Zákazníkov chce nielen prekvapovať, ale aj nabádať k zdravšiemu životnému štýlu. O predaji a trendoch v pekárenstve na Slovensku sme hovorili s Vladislavom Baričákom, podpredsedom Únie priemyselných pekárov.

Čítať ďalej...

Klesli celkové výdavky na mrazenú hydinu

mrazene 2017Mrazený tovar nakupujú slovenské domácnosti v maloobchodnej sieti približne 36x do roka, čo je v priemere 3x za mesiac. Najčastejšie sa v nákupných košíkoch objavuje zmrzlina, mrazená zelenina, pizza a hotové jedlá.

Čítať ďalej...

O pozornosť žiadajú menej známe ovocné druhy

uvod netradične ovocieSortiment ovocia je v slovenskej maloobchodnej sieti viac menej nemenný. Výrazne sa nemení ani rebríček najviac vyhľadávaného ovocia. O priazeň našincov však usilujú aj nové, hoci menej známe ovocné druhy, ktoré na pultoch ešte nevidno. Ide najmä o drobnejšie bobuľové ovocie, ktoré si našlo priaznivcov najmä medzi mladými spotrebiteľmi.

 

Čítať ďalej...

Cidery kupovali Slováci častejšie a lacnejšie

cidery2Cidery sú na našom trhu novou a hneď aj vysoko perspektívnou kategóriou. Ponuka je priebežne dopĺňaná o novinky, špecifickosť týchto produktov objavuje stále viac konzumentov.

Čítať ďalej...

Najobľúbenejšie je naďalej desaťstupňové pivo

pivo2017Prvý augustový piatok patrí tradične Medzinárodnému dňu piva. Viac ako 240 miliónov litrov piva ročne uvarí na Slovensku približne 70 pivovarov, z toho štyri veľké a malé a asi 66 reštauračných a remeselných.

Čítať ďalej...

Energetické nápoje kupujú najviac domácnosti s tínedžerom

energeticke 2018Energetické nápoje si za posledné roky našli aj napriek množstvu informácií varovného charakteru pomerne pevné miesto v nákupoch slovenských domácností. Aspoň raz si ich si ich z nákupu domov prinesie približne tretina kupujúcich.

Čítať ďalej...

V konzumácii rýb a morských živočíchov máme stále rezervy

ryby2017letoLeto je v plnom prúde a to má vplyv aj na náš jedálniček. Dovolenky, cestovanie za slnkom a morom, objavovanie exotických krajín aj jedál. Patria k nim aj ryby a plody mora. Konzumáciou rýb a produktov z nich v štátoch EÚ sa zaoberal prieskum Eurobarometer, ktorý priniesol množstvo zaujímavých informácií.

Čítať ďalej...

facebook-ikonagoogle-plus-ikonatwiter-ikonayoutube-ikona



Video

Slovak Retail Summit 2019

Podcast

Ako najlepšie zužitkovať obmedzenie maloobchodných a distribučných spoločností?
zuzitkovat obmedzenie maloobchodnych spolocnosti retailmagazin podcast


PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

Fashion Retail