Hydinári avizujú kolaps odvetvia. Je sa čoho obávať?

Nedávno sa objavila v médiách informácia o kritickom stave slovenského hydinárskeho priemyslu. Tento stav je podľa hydinárov spôsobený neustálym poklesom maloobchodných cien, ktoré nezohľadňujú zvyšovanie cien výrobných vstupov.

 hydinari v


Obchodné reťazce sa predbiehajú v tom, kto ponúkne hydinové mäso najlacnejšie. Aj napriek tomu, že hydina nepatrí medzi sezónne potraviny, predáva sa viac menej za výpredajové ceny.


Odráža sa tento trend za posledné roky na finančných ukazovateľoch? Analytici portálu Indexpodnikatela.sk sa pozreli na vývoj základných finančných ukazovateľov firiem, ktorých hlavnou oblasťou podnikania je spracovanie a konzervovanie hydinového mäsa. Vybrali štyri podniky s najvyššími tržbami, medzi ktoré patria HYZA, HYDINA SLOVENSKO, Podtatranská hydina a HSH. V prvom rade sa pozreli na vývoj tržieb v priebehu posledných piatich rokov.


Najvyššie tržby dosahuje podľa tejto analýzy HYZA a.s., ktorej ročné tržby oscilujú okolo 90-tich miliónov €. Za HYZOU nasleduje HYDINA SLOVENSKO s.r.o. s tržbami v roku 2017 vo výške takmer 75 miliónov €. Pravdou však je, že HYDINA SLOVENSKO s.r.o. dosahovala v rokoch 2013 a 2014 aj vyššie tržby. Podtatranskej hydine sa darilo v roku 2017 najlepšie spomedzi sledovaných piatich rokov, pričom dosiahla tržby viac ako 45 miliónov €. HSH si udržuje konštantnú úroveň tržieb na úrovni 12 miliónov € už štyri roky po sebe.

 

hydinari01

 

Z hľadiska zisku po zdanení je na tom najlepšie taktiež spoločnosť HYZA, avšak aj jej zisk v absolútnom vyjadrení za obdobie posledných štyroch rokov klesá. V roku 2017 bol na úrovni vyše 1,7 milióna €. Do kladného výsledku hospodárenia sa po štyroch rokoch dostala aj Podtatranská hydina, momentálne vykazuje ročný čistý zisk vo výške 1,3 milióna €. Na druhej strane, HYDINA SLOVENSKO sa v roku 2017 výrazne prepadla a vykázala stratu vo výške takmer 4 milióny €, pričom táto strata je najväčšia za celé sledované obdobie. HSH dosiahlo v roku 2017 svoj zatiaľ najvyšší zisk vo výške 366 tisíc €.

 

hydinari02

 

Analytici sa pozreli aj na vývoj marže v percentách. Ukazovateľ marže hovorí o výške hrubého zisku z predaja produktov alebo služieb. Marža sa najčastejšie vyjadruje v percentách, pričom hovorí o navýšení ceny pre koncového zákazníka. Najvyššiu maržu, viac ako 10 %, má výrobca HYZA. Keď sa však pozrieme na vývoj za posledných päť rokov, marža sa neustále znižuje. Za ňou nasleduje spoločnosť HSH, ktorá sa po celý čas pohybuje v kladných hodnotách a aktuálne dosahuje maržu na úrovni 7,87 %. Okolo hranice medzi kladnou a zápornou maržou sa rok čo rok pohybuje HYDINA SLOVENSKO. Naposledy sa jej podarilo dosiahnuť maržu 3,32 %. Na druhej strane, Podtatranská hydina dosiahla po prvý krát za sledované obdobie zápornú maržu, a to vo výške až -5,50 %.

 

hydinari03

 

Aby sme mohli lepšie porovnať, ako sa jednotlivým podnikom darí, analytici vypočítali aj ukazovateľ rentability aktív ROA, ktorý hovorí, koľko eur čistého zisku vyprodukuje 1 € majetku. Najlepšie je na tom Podtatranská hydina, pričom 1 € majetku tejto spoločnosti vyprodukuje takmer 11 centov čistého zisku. O polovicu menej zisku vyprodukuje majetok spoločnosti HSH, na 1 € totiž pripadá o niečo viac ako 5 centov čistého zisku. Podobne je na tom aj HYZA, ktorej majetok vyprodukuje približne 4 centy čistého zisku na 1 €. Naopak, v červených číslach sa nachádza HYDINA SLOVENSKO, pričom v tejto spoločnosti pripadá ba 1 € majetku strata vo výške 18 centov.

 

hydinari04


Pripravil: dk
Zdroj: Indexpodnikatela.sk
Ilustračné foto: Shutterstock.com

 

facebook-ikonagoogle-plus-ikonatwiter-ikonayoutube-ikona



Video

RETAIL INNOVATIONS conference 2018

Podcast

Ako najlepšie zužitkovať obmedzenie maloobchodných a distribučných spoločností?
zuzitkovat obmedzenie maloobchodnych spolocnosti retailmagazin podcast


PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

Fashion Retail