Slováci konzumujú viac alkoholických nápojov

Podrobnosti: Uverejnené štvrtok, 21. december 2017

alkohol prieskum nielsen Vyplýva to z údajov maloobchodného auditu spoločnosti Nielsen. Medziročne prišlo k nárastu celkovej spotreby o 3% a tržieb o viac ako 5% v predajniach s potravinami a zmiešaným tovarom, bez prevádzok HORECA, čerpacích staníc a veľkoobchodov.

Najviac sa darí v raste segmentu „tvrdého alkoholu“ , ktorý z roka na rok navyšuje tržby o takmer 8% a dokázal rásť aj objemovo o viac ako 6%.

Drahší alkohol je na vzostupe

Za posledných dvanásť mesiacov Slováci minuli na tvrdý alkohol v maloobchode 278 miliónov € a skonzumovali približne 25,4 miliónov litrov, čo je o 1,46 miliónov litrov viac ako predchádzajúci rok.

Dominantnú pozíciu si dlhodobo a s veľkým odstupov udržiava vodka, ktorá generuje až 29% z celkových tržieb tohto segmentu a medziročne jej tržby narástli o 6%. O druhú najväčšiu kategóriu - konzumné liehoviny - ako o jedinú spomedzi väčších kategórií poklesol záujem spotrebiteľov, čo sa prejavilo v poklese tržieb o 4% aj spotreby o 5%. Konzumné liehoviny patria k tým lacnejším variantom liehovín avšak z roka na rok rastie podiel drahších, prémiovejších druhov alkoholu, za ktoré sú Slováci ochotní zaplatiť vyššie sumy. O tretiu najdôležitejšiu kategóriu - horké bylinné likéry - sa výrazne zvýšil záujem, keď za ňu Slováci medziročne minuli o 14% viac ako predchádzajúci rok - takmer 40 miliónov € od novembra 2016 do októbra 2017.

Dvojciferným medziročným rastom sa môžu okrem horkých bylinných likérov pochváliť podľa prieskumov Nielsen aj ďalšie druhy drahších alkoholov – najvýraznejší nárast tržieb zaznamenala objemovo menšia kategória regionálnych destilátov, keď dokázala narásť o 31% a zvlášť slivovica o 28%, pričom ich priemerná maloobchodná cena za liter sa pohybuje nad 20 €.

Slováci pijú podľa zistení Nielsen aj viac rumu – lacnejší a cenovo dostupnejší typ „tuzemský“ zaznamenal nárast o 10%, trstinový rum, za ktorý v priemere zaplatíme raz toľko ako za „tuzemák“, dokonca o 24% a brandy o 17%. Slovenskí spotrebitelia minuli viac aj na whisky, a to až o 12% ako počas predchádzajúcich dvanástich mesiacov.

Pre tzv. „tvrdý alkohol“ je mesiac december najsilnejším mesiacom vzhľadom na vyššiu spotrebu počas vianočných sviatkov a tržby v tomto mesiaci sú až o 43% vyššie ako je počas priemerného mesiaca v roku. Minuloročný december dokázal prevýšiť tržbami rovnaké obdobie roku 2015 o 7%, čo korešponduje s celoročne rastúcim trendom v konzumácii týchto alkoholických nápojov.

tvrdy alkohol graf1