Rast tržieb, nové príležitosti, zároveň obavy spotrebiteľov

Situácia okolo koronavírusu mení chod celého sveta, a to vo všetkých ohľadoch. Mení sa aj nakupovanie a preferencia určitých sortimentov.

 

analyzaNielsen v

 

Nakupovanie sa týka najmä segmentu rýchloobrátkového tovaru, či lekárenských potrieb a liekov. A to aj napriek tomu, že aktuálne boli otvorené aj niektoré ďalšie maloobchodné prevádzky. 


Pod vplyvom neustále prichádzajúcich informácií o pandémii COVID-19 a správ z najviac postihnutých regiónov začali aj Slováci, po vzore iných krajín, dopĺňať svoje domáce zásoby. Zvýšený záujem o zabezpečenie sa pre prípad núdze potvrdzujú aj dáta maloobchodného auditu1 spoločnosti Nielsen. Z nich vyplýva, že Slováci začali viac ako štandardne nakupovať už počas posledného februárového týždňa. Nakupujú viac ako potrebujú pre svoju dennú existenciu. Tržby rýchloobrátkového tovaru v tomto týždni narástli totiž o takmer 20 % oproti rovnakému týždňu v roku 2019.


Išlo o prvý týždeň, kedy sa začala nákupná horúčka po medializovaní správ zo sveta o vykupovaní obchodov. Nemožno sa preto čudovať, že aj slovenskí spotrebitelia podľahli hromadnému nakupovaniu zásob potravín a drogérie. Najrýchlejšie sa z pultov predajní spočiatku vytrácali dezinfekčné a čistiace prostriedky, mydlá, ryža, múka či iné trvanlivé potraviny.


Dramatický skok


O týždeň neskôr, v prvom marcovom týždni (10. týždeň roka), došlo k miernemu upokojeniu situácie, aj keď naďalej pretrvávali nadpriemerné tržby vzhľadom na dané ročné obdobie. Obrat v tomto týždni narástol oproti tomuto týždňu v predošlom roku o 12 %, avšak ide o pokles tempa rastu oproti predchádzajúcemu týždňu. Pokojnejšia situácia netrvala dlho.


„K zvratu došlo v 11. týždni (t. j. od 9. do 15.3.2020), kedy tržby za potraviny a drogériu rýchlo vyskočili nahor, a to o viac ako 30 % oproti predchádzajúcemu roku. Tento týždeň bol tak výnimočný svojím dramatickým skokom a rekordnými obratmi. Pre maloobchodníkov to bol druhý najúspešnejší týždeň v roku a zaradil sa hneď za predvianočný, tretí decembrový týždeň. Dokonca ani predaj v predveľkonočnom týždni, v roku 2019 či 2018, ktoré sú druhým najsilnejším obdobím v roku, nedosiahli svojím obratom na úroveň 11. týždňa tohto roka. Hypermarkety a supermarkety pôsobiace na Slovensku zaznamenal v tomto období nárast obratu o 28 %. Oveľa dynamickejšie tempo vykazovali predajne drogistických sietí, ktorým sa dlhodobo darí držať rýchlejšie tempo rastu. V čase pandémie sa tento celkový trend zvyšovania ich dôležitosti len potvrdil a v 11. týždni tohto roka sa im podarilo navýšiť obrat až dvojnásobne rýchlejšie ako potravinovým reťazcom, a to o 57 % v porovnaní s minulým rokom,“ vysvetľuje Karel Týra, generálny riaditeľ spoločnosti Nielsen v Českej a Slovenskej republike.

 

covid1

 

V kurze sú dezinfekčné prípravky, aj trvanlivé potraviny


Ak by sme porovnali predaje za obdobie troch týždňov od začiatku nárastu nákupnej horúčky, t. j. od 9. do 11. týždňa tohto roka, tak medzi najrýchlejšie rastúce kategórie, oproti rovnakému obdobiu troch týždňov minulého roka, patrili dezinfekčné prostriedky na ruky, ktorých tržby narástli o takmer 560 %. Nasledovali dezinfekčné prostriedky na bielizeň s rastom o viac ako 530 % a vlhčené obrúsky s rastom o 443 %. Obrat prostriedkov určených na dezinfekciu domácnosti narástol o 335 %, tekuté mydlá navýšili svoj obrat o 255 % a klasické toaletné mydlá o 175 %. V oveľa vyšších množstvách nakupovali Slováci aj kypriace prísady na pečenie (obrat +233 %) a vypredávali sa aj regály s toaletným papierom (obrat sa zvýšil presne o 100 %). Z hľadiska výšky tržieb patril toaletný papier medzi najpredávanejší tovar v období uvedených troch týždňov.

 

covid2

 

Množstvo ľudí plnilo svoje nákupné košíky v uvedenom období aj trvanlivými potravinami. Popredné miesta obsadila ryža s nárastom o 220 %, strukoviny (186 %), múka (172 %), kryštálový cukor (158 %), či cestoviny (150 %). Vyšší záujem bol aj o nealkoholické nápoje, tie zaznamenali v období uvedených troch týždňov celkový medziročný rast o 16 %. Slováci sa však naopak nemali chuť zásobovať alkoholickými nápojmi – ich obrat sa zvýšil miernejšie, konkrétne len o 5 %. Ide o pomalšie tempo rastu ak by sme porovnali s českými susedmi, ktorí minuli na alkoholické nápoje o 14 % viac ako pred rokom. Za čerstvé potraviny sme utratili o pätinu viac a za sladkosti viac o približne desatinu. Zásoby sme pripravovali v uvedenom období aj pre našich zvieracích miláčikov. Na krmivo pre psov a mačky sme konkrétne minuli o 17 % viac ako pred rokom.

 

Nové výzvy


„Kamenné predajne sú stále prvou voľbou väčšiny slovenských spotrebiteľov pri nákupe potravín či drogérie, aktuálna situácia však priniesla aj do maloobchodu nové výzvy, napríklad to, ako využiť v tejto situácii technológie. Izolovanosť od okolia, obmedzenia, strach z choroby, práca z domu - to všetko zvyšuje ochotu nakupovať potraviny či drogistický tovar online. Aj keď na Slovensku zohráva online predaj potravín zatiaľ menej významnú úlohu, spotrebitelia majú teraz väčšiu motiváciu aj príležitosti na nákup v niektorom z internetových obchodov. Aj tí, ktorí doteraz neboli milovníkmi technológií, už menej vnímajú bariéry pri skúšaní nových možností online nakupovania. Online priestoru budú musieť aj výrobcovia venovať viac pozornosti a využiť jeho významný potenciál, od budovania lojality k svojim značkám až po uvádzanie noviniek na trh,“ hovorí K. Týra.


Okrem spopularizovania online predajov však nová situácia po vypuknutí pandémie COVID-19 prináša aj iné výzvy pre oblasť maloobchodu. „Záujem o nákup prémiových či luxusných produktov sa dočasne dostáva do úzadia. Zákazník sa pred poloprázdnymi regálmi rozhoduje rýchlejšie a ak nenájde svoju obľúbenú značku, nebude váhať či kúpi konkurenčnú alebo privátnu značku. To poskytuje priestor aj pre maloobchodníkov na posilnenie ich vlastného portfólia. V prieskume, ktorý sme minulý týždeň realizovali v susednej Českej republike, spotrebitelia potvrdili, že preferujú nakupovať vo svojom najbližšom okolí. A to si myslím, že bude rovnako platiť aj pre slovenského spotrebiteľa. Presun kvôli vybraným produktom sa tak zrejme dočasne obmedzí. Zaujímavou výzvou pre nasledujúce obdobie bude aj vyhľadávanie väčšej istoty pri nákupe produktov. Je pravdepodobné, že začneme preferovať výrobky, ktoré deklarujú nižšie riziká a vyššiu kvalitu, pokiaľ ide o bezpečnostné normy,“ uzatvára K. Týra.

 

 

Zdroj: Nielsen
Ilustračné foto: Shutterstock.com

facebook-ikonagoogle-plus-ikonatwiter-ikonayoutube-ikona


newsletter optin




Video

New Retail Summit 2020 v 1 minúte

Podcast

Ako najlepšie zužitkovať obmedzenie maloobchodných a distribučných spoločností?
zuzitkovat obmedzenie maloobchodnych spolocnosti retailmagazin podcast


PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald