Fairtrade Česko a Slovensko

Fairtrade Česko a Slovensko

Fairtrade Česko a Slovensko

Agrorezort chce začleniť Národný potravinový katalóg pod Elektronický kontraktačný systém

Katalóg ponúka možnosť verejným inštitúciám nakupovať čerstvé, lokálne potraviny.


„Národný potravinový katalóg je platforma na zabezpečenie zvýšenia podielu čerstvých, zdravých a lokálnych potravín vo verejných stravovacích zariadeniach. Testovacia prevádzka počas dvoch rokov ukázala veľký potenciál, avšak narazili sme na prevádzkové i kompetenčné limity nášho rezortu. Rozhodli sme sa preto hľadať iné riešenia jeho prevádzkovania. Oslovíme Ministerstvo vnútra SR s návrhom, aby bol katalóg zaradený ako modul do portfólia Elektronického kontraktačného systému (EKS). Dovtedy, kým nebude zrejmé, ako bude projekt pokračovať, sme sa rozhodli jeho prevádzku počas školských prázdnin pozastaviť,“ informoval Jaroslav Regec, generálny tajomník služobného úradu Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR), ktorý zastrešuje celý projekt.


Národný potravinový katalóg (NPK) bol spustený v roku 2017 a aktuálne je v jeho ponuke 1 523 produktov. Najviac zastúpenými kategóriami sú cestoviny (261 produktov), mäso (251 produktov) a mäsové výrobky (186 produktov). NPK aktuálne využíva 75 subjektov. Ide predovšetkým o materské a základné školy, stredné odborné školy a gymnáziá, ale aj domovy sociálnych služieb a obce.


„Postupný nárast ponúkaných potravín aj uzatvorených zmlúv svedčí o tom, že tento portál má veľký potenciál. Limitujúcim faktorom používania sú však zriaďovatelia zariadení s verejným stravovaním ako sú školy, škôlky, či domovy sociálnych služieb. Tí majú uzatvorené kontrakty s priekupníkmi a distribútormi. Ich nevôľa objednávať na základe čerstvosti, kvality a regionálne a podľa ceny, aj keď ide o suroviny dovezené z Poľska, Španielska, či Holandska, je veľmi silná. A to napriek tomu, že ide často o stravovanie detí, či dôchodcov,“ vysvetľuje J. Regec.


Zvýšenie možností dodávania potravín v regiónoch by výraznou mierou prispelo ku skráteniu dodávateľského reťazca, obnove a ozdraveniu dodávateľsko-odberateľských vzťahov. Zároveň by priamo v regióne umožnilo lokálnym producentom potravín a poľnohospodárskych výrobkov zvyšovať zamestnanosť a uchádzať sa priamo o zákazky z verejných zdrojov.


„Ministerstvo pôdohospodárstva nedisponuje dostatočnými personálnymi ani technickými kapacitami na dlhodobé prevádzkovanie katalógu. Ak by sa nám nepodarilo nájsť riešenie, nevylučujeme, že tento nádejný projekt pre čerstvé a lokálne potraviny budeme musieť pozastaviť,“ zdôraznil J. Regec.


Zdroj: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR

facebook-ikonagoogle-plus-ikonatwiter-ikonayoutube-ikona



mecom premium banner

Video

Slovak Retail Summit 2019

Podcast

Ako najlepšie zužitkovať obmedzenie maloobchodných a distribučných spoločností?
zuzitkovat obmedzenie maloobchodnych spolocnosti retailmagazin podcast


PARTNERSKÉ MÉDIÁ

 

Retail News CZ

 

Packaging Herald

Fashion Retail