Ako sa darí značke Slovenská farma?
- Podrobnosti
- Uverejnené streda, 06. február 2019
Pod značkou Slovenská farma nájdu zákazníci v predajniach BILLA čerstvé produkty vo viacerých kategóriách - ovocie a zelenina a čerstvé mäso (hovädzie, bravčové a kuracie). Produkty pochádzajú výhradne od slovenských pestovateľov a chovateľov.
Najväčší nárast v rámci značky Slovenská farma zaznamenala BILLA vlani v predaji kuracích rezňov, horných a dolných kuracích stehien a zvýšený záujem bol aj o bravčové karé v celku.
Jurov, Veľký Ďur, Tajná, Liptov a Padán patria medzi hlavné farmy Slovenska, ktorých mäso putuje do predajní BILLA pod označením Slovenská farma. Mäsový sortiment je podrobovaný pravidelným previerkam kvality.
„Dbáme o to, aby obľúbeným receptom našich zákazníkov nechýbali kľúčové prísady – čerstvosť a lokálny pôvod. Etiketa „Slovenská farma“ je zárukou, že mäso pochádza z kvalitného, slovenského chovu. Z fariem, kde zvieratá dostávajú nutrične vyvážené krmivo a od narodenia sú v starostlivosti odborníkov s dlhoročnými skúsenosťami v odbore. Toto všetko má vplyv na výslednú kvalitu mäsa,“ vysvetľuje Ingrid Kužlíková, operatívna riaditeľka spoločnosti BILLA.
Farma býkov v Jurovej je známa aj za hranicami Slovenska. O tamojšie hovädzie produkty je záujem v Rakúsku i v ďalekom Turecku. Približne 800 býkov žije v moderne vybavených maštaliach so slamovou podstielkou a majú zabezpečený dostatok pohybu na čerstvom vzduchu.
Farmy ošípaných vo Veľkom Ďure, v Tajnej a v Lipovej, ktoré zastrešuje firma Tekro, zásobujú supermarkety BILLA bravčovinou, pod ktorej chuť sa podpisuje špeciálna strava prasiat. Tekro ju zvláda vo vlastnej réžii. Prvotné zameranie firmy bolo orientované práve na výživu zvierat, čo je zárukou, že tamojšie prasatá sú chované starostlivo namixovanými kŕmnymi zmesami.
Farma hydiny v Padáni prináša na stôl kuracie špeciality už viac ako tri dekády a špecializuje sa na chov a výkrm mladých kurčiat s nižšou hmotnosťou. S ročnou produkciou 3,3 milióna kusov hydiny ide o najväčšiu farmu svojho druhu na Slovensku.
Zdroj: BILLA
